Kuliner Bali, Menikmati Siobak Favorit Singaraja di Denpasar, Harga Rp 15 Ribu Per Porsi

TRIBUN-BALI.COM – kuliner Bali memiliki beragamnya menu yang bisa kamu nikmati di Pulau Dewata ini.

Makanan tiap-tiap daerah di Bali, menyajikan cita rasa yang unik dan lezat tentunya, apalagi Bali identik dengan makanan olahan daging babi.

Salah satunya siobak. siobak merupakan salah satu makanan khas dari Buleleng dan sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Bali hingga wisatawan.

Mengutip dari disbud.bulelengkab.go.id, siobak muncul dari tanah Singaraja yang kebetulan dari daerah inilah banyak terdapat peternakan babi, sehingga para warganya mulai mengandalkan daging babi buat dikonsumsi, salah satunya dijadikan siobak.  

Buat tribunners yang penasaran, tak perlu jauh-jauh ke Singaraja bila belum sempat. Di sekitar Kota Denpasar ada beberapa warung siobak, salah satu nya yakni, Warung Siobak Favorit Singaraja.

Warung Siobak Favorit Singaraja berlokasi di Jalan Sutomo, Pemecutan Kaja, Kecamatan Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali.

Saat jam-jam tertentu warung ini sudah ramai pembeli yang antre untuk menyantap seporsi siobak yang nikmat.

Tribun Bali berkesempatan berkunjungke warung ini, Sang pemilik, Ibu Ayu Ariyani mengatakan ia sudah membuka warung siobak ini sejak 16 tahun yang lalu.

“sudah 16 tahun dari orang tua kemudian turun temurun ke anak-anak nya”. Tambah Ibu Ayu kepada Tribun Bali.

Sang pemilik berasal dari Singaraja tribunners.

Dalam sehari Warung Siobak Favorit Singaraja bisa menghabiskan ratusan porsi siobak.

“dalam sehari kurang lebih bisa menghabiskan 20 kilogram daging babi” ujar Ibu Ayu.

Harga dan Menu di Warung Siobak Favorit Singaraja

Tribunners yang penasaran bisa langsung datang mencicipi seporsi siobak dengan harga Rp 15 Ribu saja.

Harga tersebut sudah dengan isian lengkap seperti, potongan daging babi dan jeroannya, ada bagian kuping juga tribunners, kemudian ada isian seperti tepung yang dicampur dengan bumbu dan renyah.

Terakhir, ditambahkan dengan saus Siobak yang kental serta memiliki cita rasa yang sangat khas.

Saus siobak yang berwarna coklat inilah yang menjadi daya tarik dari makanan ini, tak lupa di tambahkan juga potongan cabai dan kerupuk kulit babi.

Jika tribunners ingin menyantapnya dengan nasi putih cukup membayar tambahan sebesar Rp 5 Ribu saja, dengan paket komplit tribunners tak perlu merogoh kocek terlalu dalam.

Ini bisa menjadi rekomendasi kuliner Bali yang murah dan enak pastinya.

Tribun Bali berkesempatan mencicipi seporsi siobak, saat pertama menyantap daging babi nya lembut dan bumbunya juga terasa, apalagi dengan dicampur kuah dan nasi menambah kenikmatan sendiri. Kuahnya juga kental dan bumbunya berasa di lidah tribunners.

Untuk tribunners yang ingin mencicipi warung ini buka dari pukul 10.00 hingga 17.00 wita ya.

Rute Menuju Warung Siobak Favorit Singaraja

Tribunners yang berangkat dari Kota Denpasar tepatnya Renon, bisa melewati Jalan Raya Puputan menuju Jalan Gunung Agung.

Kamu harus puter balik karena jalanan depan warung ini satu arah tribunners.

Kurang lebih kamu akan menempuh perjalanan 15 hingga 20 menit.(*)