Resep Ayam Kecap Masak Pedas, Sajian Malam Malam dengan Rasa yang Bikin Ketagihan, Pasti Maknyus!

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tomat

1/2 sendok makan kecap asin

Baca juga: Resep Donat Panggang Tobleron, Camilan Sore yang Cocok jadi Teman Ngeteh atau Ngopi

Baca juga: Resep Donat Panggang Tobleron, Camilan Sore yang Cocok jadi Teman Ngeteh atau Ngopi

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

200 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Ayam Kecap Masak Pedas:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk rata.

4. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

(*)

Sumber GRID