Resep Masakan

Resep Gulai Ayam Lemak, Sajian Makan Siang dengan Rasa yang Maknyus, Bikin Nambah Terus

Bahkan begitu dimasak, aroma yang super enak dari Resep Gulai Ayam Lemak ini sudah tercium dan bikin perut langsung keroncongan.

Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Resep Gulai Ayam Lemak, Sajian Makan Siang dengan Rasa yang Maknyus, Bikin Nambah Terus 

75 gram kacang polong

1 sendok teh garam

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

8 buah cabai kering

Cara Membuat Gulai Ayam Lemak:

1. Lumuri paha ayam dengan kunyit bubuk. Tumis ayam sampai kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, cengkeh, pekak, dan cengkeh. Aduk rata.

3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

4. Masukkan ayam dan tomato pasta. Aduk rata. Masak sampai matang dan mengental.

5. Tambahkan bawang bombay, tomat, dan kacang polong. Aduk sampai layu.

(*)

Sumber GRID

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved