PRAKTIS! Resep Perkedel Telur, Sajian Enak di Akhir Pekan

-2 sdm irisan daun seledri

-1/2 buah bawang bombai, cincang

-1/2 sdt garam halus

-1/2 sdt merica bubuk

-100 ml air

-Garam secukupnya

Cara Membuat Perkedel Telur

-Ambil telur yang sudah direbus dan kupas seluruh cangkangnya. Lalu, belah dua dan ambil kuningnya. Hancurkan

-Siapkan wadah besar dan masukkan daging ikan giling, irisan daun seledri, tepung sagu, merica bubuk, bawang bombai, garam, dan kuning telur. Aduk rata seluruh bahan-bahan tersebut

-Jika sudah, isi kembali adonan ikan ke dalam putih telur yang tengahnya sudah berlbang. Lakukan sampai seluruh bahan habis

-Kemudian, panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukkan telur yang sudah diisi ke adonan pembalu perkedel dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan

-Angkat dan tiriskan. Hidangkan perkedel telur selagi hangat

Demikianlah resep Perkedel Telur yang dapat kamu simak dan coba kreasikan di dapur rumah.

Kumpulan Artikel Resep

Artikel ini telah tayang di https://www.sonora.id/read/423897502/resep-perkedel-telur-menu-akhir-pekan-praktis-yang-menggugah-selera