Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 175 176, Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.4: Vitamin C

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Ayo kita belajar! Di bawah ini kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 175 176, kegiatan siswa Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.4: Vitamin C.

Kali ini kita akan membahas soal pada Bab 4 yang berjudul Sistem Pencernaan Manusia pada kegiatan siswa Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.4 tentang uji kandungan Vitamin C pada buah.

Kunci jawaban di bawah ini diharapkan bisa membantu siswa sebagai alternatif jawaban untuk menyelesaikan soal pada halaman 175 176 di buku siswa IPA Kelas 8.

Berikut kunci jawaban dan pembahasan soal IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 175 176 sesuai dengan buku siswa IPA Kurikulum 2013 edisi revisi tahun 2017.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 167, Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.2: Kandungan Lemak

(Update Kunci Jawaban)

Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 175 176

Ayo, Kita Lakukan

Aktivitas 4.4 Uji Kandungan Vitamin C pada Buah

Vitamin C banyak ditemukan pada buah dan sayuran. Tiap-tiap jenis buah memiliki kadar vitamin C yang berbeda-beda.

Untuk mengetahui kadar vitamin C pada masing-masing jenis buah, lakukan kegiatan berikut ini.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 163 164, Ayo Kita Selesaikan: Total Asupan Kalori

Apa yang kamu perlukan ?

1. 4 tabung reaksi

2. Gelas

3. Rak tabung reaksi

4. Tepung maizena

5. 2 persen iodium tinktur

6. Pipet

7. Pengaduk kayu

8. Timbangan

9. Beberapa jenis sari buah misalnya sari buah jambu, sari buah jeruk, sari buah tomat, sari buah mangga, sari buah pepaya, sari buah salak, atau sari buah yang ada di lingkunganmu.

10.Perlu kamu perhatikan! Jangan mencicipi salah satu sari buah. Iodium dapat menodai kulit dan pakaian. Bila terkena mata dapat menyebabkan iritasi. Beritahu gurumu jika terjadi tumpahan.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 162, Ayo Kita Diskusikan: Menghitung Kebutuhan Kalori

Apa yang harus kamu lakukan?

1. Beri tanda empat tabung reaksi A-D (sesuai dengan jumlah sari buah yang hendak kamu uji).

2. Isi masing-masing tabung reaksi 5 mL dengan sari buah yang berbeda.

3. Larutkan 0,3 g tepung maizena, dalam 50 mL air.

4. Tambahkan 5 mL larutan maizena ke masing-masing tabung reaksi, aduk sampai rata.

5. Teteskan iodium tinktur ke tabung reaksi A-D sambil diaduk.

Catat jumlah tetesan yang dibutuhkan untuk mengubah sari buah sampai berubah menjadi ungu.

6. Ulangi langkah 5 sampai 3 kali.

7. Tulislah data hasil percobaanmu pada Tabel 4.9!

Catatan: Semakin banyak jumlah tetesan tinktur untuk mengubah warna menjadi ungu makin banyak kandungan vitamin C.

Apa yang perlu kamu diskusikan?

1. Berdasarkan jumlah tetesan iodium tinktur, sari buah apa yang mengandung vitamin C paling tinggi?

2. Berdasarkan hasil percobaanmu, apa yang dapat kamu sarankan pada penderita sariawan?

Apa yang dapat kamu simpulkan?

Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?

Jawaban:

Nama Buah: Tomat

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: ++

Kadar Vit. C (mg/10 g): 49,28

Nama Buah: Jambu biji

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: +++

Kadar Vit. C (mg/10 g): 70,2

Nama Buah: Jeruk

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: ++

Kadar Vit. C (mg/10 g): 49

Nama Buah: Mangga

Tetes Iodin Dibutuhkan untuk Mengubah Warna: +

Kadar Vit. C (mg/10 g): 39,6

Konsep: semakin tinggi kadar vitamin C pada buah maka semakin banyak jumlah tetes iodin yang dibutuhkan untuk mengubah warna.

Jawaban Diskusi:

1. Berdasarkan percobaan, di antara keempat jenis buah, yang paling banyak mengandung vitamin C adalah jambu biji

2. Hal yang dapat disarankan pada penderita sariawan yang tidak suka mengonsumsi buah yang asam maka dapat mengonsumsi buah yang tidak asam seperti jambu biji, karena mengandung cukup banyak vitamin C.

Demikian kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 175 176, kegiatan siswa Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.4: Vitamin C sesuai dengan Kurikulum 2013 edisi revisi tahun 2017.

Disclaimer

Kunci jawaban diatas bersifat alternatif jawaban sehingga para siswa bisa memberikan eksplorasi jawaban lain.

Kunci jawaban soal diatas bisa saja berbeda sesuai dengan pemahaman tenaga pengajar atau murid. (*)