Kunci Jawaban IPA Kelas 8 SMP Kurikulum Merdeka Halaman 52, Ayo Latihan 1.6: Pencernaan Protein

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Inilah kunci jawaban IPA Kelas 8 SMP Kurikulum Merdeka halaman 52, pada kegiatan siswa Ayo Latihan: Tingkat Pencernaan Protein.

Kali ini kita akan membahas soal pada Bab 2 yang berjudul Struktur dan Fungsi Tubuh Makhluk Hidup pada kegiatan siswa Ayo Latihan: Aktivitas 1.6 tentang tingkat pencernaan protein.

Berikut kunci jawaban dan pembahasan soal IPA Kelas 8 SMP Kurikulum Merdeka halaman 52 sesuai dengan buku siswa Ilmu Pengetahuan Alam edisi tahun 2021.

Ayo Latihan

Aktivitas 1.6

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 10 Halaman 52 53 54, Kurikulum Merdeka: Menjodohkan Nama Virus dan Penyakit

Ayo kita analisis grafik di bawah ini!

Grafik di atas menunjukkan hasil eksperimen yang mengukur tingkat pencernaan protein, yaitu putih telur, yang dicerna oleh enzim pepsin dan HCL.

Gunakanlah grafik tersebut untuk menjawab pertanyaan di bawah ini

1. Berapakah persentase putih telur yang dicerna selama 8 jam dan 20 jam di dalam lambung?

Jawaban:

Untuk 8 jam 25 persen putih telur yang akan dicerna; untuk 20 jam sekitar 85% putih telur yang dicerna.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 10 Halaman 48 49 51, Kurikulum Merdeka: Peranan Virus

2. Apakah semua protein yang kamu makan akan dicerna ketika berada di dalam lambung? Jelaskan!

Jawaban:

Tidak, protein hanya akan bertahan beberapa jam di dalam lambung, selebihnya akan dicerna di usus halus.

Grafik hanya menunjukkan sekitar 90% protein yang dicerna.

Makanan harus dicerna agar tubuh kita bisa mendapatkan nutrisi untuk memelihara semua fungsi tubuh kita.

Tahukah kamu, sistem pencernaan dari mulut sampai rektum berkisar sembilan meter panjangnya.

Organ-organ yang berada dalam sistem pencernaan, dikelompokkan menjadi tiga bagian besar berdasarkan fungsinya, yaitu: pencernaan, penyerapan, dan pembuangan.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 10 Halaman 45 46, Kurikulum Merdeka: Mengamati Ukuran Virus

a. Pencernaan

Pencernaan adalah suatu proses ketika makanan yang kalian makan dipecah hingga menjadi nutrisi nutrisi yang kecil.

Pencernaan dibagi menjadi dua yaitu pencernaan secara kimiawi dan pencernaan secara mekanik.

Pencernaan secara kimiawi, adalah pengolahan makanan yang dibantu oleh suatu zat kimia yang disebut enzim.

Sementara pencernaan mekanik adalah proses pemecahan makanan menjadi bentuk yang lebih kecil.

Pencernaan mekanik biasanya terjadi di dalam mulut dan lambung serta melibatkan pergerakan fisik yaitu otot.

Sementara pencernaan kimiawi terjadi di beberapa bagian dalam sistem pencernaan, seperti di mulut, lambung, dan usus halus.

Di dalam lambung juga ada enzim yang membantu mencerna makanan yang kalian makan secara kimiawi.

Enzim tersebut adalah: enzim pepsin yang merubah protein menjadi asam amino.

HCL yang membantu kerja enzim pepsin dan juga bertugas membunuh kuman-kuman yang masuk bersama makanan.

b. Penyerapan dan pembuangan.

Proses penyerapan terjadi setelah pencernaan.

Setelah makanan dipecah di dalam dinding saluran pencernaan dan menjadi molekul nutrisi, maka nutrisi tersebut akan diserap dan dibawa oleh darah untuk diedarkan ke seluruh tubuh.

Proses penyerapan makanan terjadi di dalam usus halus. Sementara usus besar mengeliminasi sisa-sisa makanan yang tidak diserap, untuk kemudian dibuang.

Demikian kunci jawaban IPA Kelas 8 SMP Kurikulum Merdeka halaman 52, kegiatan siswa Ayo Latihan 1.6: Tingkat Pencernaan Protein sesuai dengan buku Ilmu Pengetahuan Alam edisi tahun 2021.

Disclaimer

Kunci jawaban diatas bersifat alternatif jawaban sehingga para siswa bisa memberikan eksplorasi jawaban lain.

Kunci jawaban soal diatas bisa saja berbeda sesuai dengan pemahaman tenaga pengajar atau murid. (*)