Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Resep Chicken Paprika ini pilihan utama kalau ingin menyajikan menu mewah saat akhir pekan.
Makan siang bersama keluarga pun jadi lebih meriah dengan Resep Chicken Paprika yang renyah dan nikmat ini.
Segera sajikan Resep Chicken Paprika yang enak ini untuk menu utama saat makan siang bersama keluarga di akhir pekan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca juga: 4 Zodiak Ini Harus Diwaspadai di Tahun 2021, Cancer yang Terluka Mencari Kebahagiaan di Tempat Lain
Baca juga: Tunggu Bertahun-tahun, Le Min Ho Buka Saluran Youtube dan Unggah Perjalanan Karier yang Menyentuh
Baca juga: Ramalan Zodiak Minggu 1 November 2020, Libra Tunjukkan Bakat pada Dunia, Jangan Takut Taurus
Bahan:
2 buah dada ayam, potong kotak besar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (aduk rata):
4 sendok makan tepung beras
2 sendok makan maizena
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Baca juga: Tips Bikin Gorengan Kering ala Pedagang, Berikut Cara Tiriskan Minyak
Baca juga: Tips Bikin Ayam Balado Seenak Warteg, Ayam Jangan Digoreng sampai Kering dan Tambahkan 1 Bahan Ini
Baca juga: Tips Bikin Nasi Goreng Tomat Enak, Hidangan Spesial dengan Bumbu Sederhana
Bahan Tumisan:
1 buah bawang bombay, potong kotak besar
1 buah paprika hijau, potong kotak besar
1 buah paprika merah, potong kotak besar
1 buah paprika kuning, potong kotak besar
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh mushroom sauce
1/2 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
1 batang daun bawang, potong miring
Cara Membuat Chicken Paprika:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng di atas api besar hingga matang.
3. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, mushroom sauce, kecap inggris, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata.
4. Tuang air. Biarkan mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Masukkan minyak wijen. Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk hingga terbalut bumbu. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Chicken Paprika Enak, Menu Mewah Ini Dibuat Dengan Bahan yang Sederhana!"