Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Bolu Karamel yang Pas Disajikan Menjelang Momen Imlek.
Resep Bolu Karamel yang manis dan lembut ini bisa kita buat hanya dengan 4 langkah mudah saja.
Jadi, kalau ingin membuat bolu lembut yang rasanya mantap di lidah, segera contek Resep Bolu Karamel ini saja.
Baca juga: Resep Sup Telur Puyuh, Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Nikmat
Dijamin, pemula sekalipun pasti bisa membuat Resep Bolu Karamel yang sedap ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan Karamel:
250 gram gula pasir
250 ml air panas
Bahan:
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung maizena
1/2 sendok teh soda kue
Baca juga: Resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali, Makan Siang Enak dan Sehat
1/2 sendok teh baking powder
65 gram margarin, dilelehkan
100 gram kental manis putih
Cara Membuat Bolu Karamel:
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Masukkan air panas. Aduk sampai larut. Dinginkan (ukur 300 ml).
2. Kocok telur dan garam asal kental dan garam larut. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan karamel.
3. Masukkan margarin leleh dan kental manis putih. Aduk rata. Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
4. Oven 60 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang. (*)
Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Contek Resep Bolu Karamel Ini Agar Bisa Membuat Bolu Manis Dan Lembut Dengan Mudah