Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Cocok Buat Anak Kos saat Akhir Bulan, Resep Sate Kikil yang Enak dan Simple
Resep Sate Kikil ini membuatnya tidak sesulit yang kita bayangkan.
Baca juga: Beda dari yang Lain, Cobain Resep Onde-onde Ketawa Dua Warna, Dijamin Ketagihan
Baca juga: Resep Pepes Nasi Bakso Jamur, Sajikan untuk Makan Siang atau Makan Malam
Bahan yang digunakan untuk membuat enak ini juga sangat sederhana, dan pastinya tidak sulit kita dapatkan di pasar.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Sate Kikil enak ini untuk jadi menu akhir bulan ala anak kos.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 tusuk
Bahan:
300 gram kikil, potong-potong
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak, untuk menumis
16 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca juga: Resep Nugget Ayam Wortel, Cocok Jadi Stok Lauk Makan, Mudah Dibuat di Rumah
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Telur Dadar, Masak Simpel untuk Sarapan Pagi Ini
1 cm jahe
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sate Kikil:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kikil. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Tusuk-tusuk kikil di tusuk sate. Bakar kikil sambil diolesi bumbu dan dibalik sampai harum.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Sate Kikil Enak Ini Rugi Kalau Tidak Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Hari Ini