Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Tempe Bacem yang Enak Lezat, Dijamin Bikin Makan Siang Makin Nikmat
Resep Tempe Bacem memang terkenal akan cita rasanya yang khas, namun terkadang sulit untuk membuatnya dengan rasa yang nendang.
Baca juga: Resep Sate Kikil yang Enak dan Simple, Cocok Buat Anak Kos saat Akhir Bulan
Agar tidak penasaran lagi, kita bisa mencontek Resep Tempe Bacem ini agar rasanya juara banget.
Resep Tempe Bacem enak ini juga bisa kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram tempe, potong 4x4 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
500 ml air kelapa
50 gram gula merah
Baca juga: Beda dari yang Lain, Cobain Resep Onde-onde Ketawa Dua Warna, Dijamin Ketagihan
1 1/2 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Tempe Bacem:
1. Rebus bumbu halus, tempe, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
2. Goreng tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Agar Tak Penasaran Cara Membuat Resep Tempe Bacem yang Nendang Rasanya, Simak Proses Pembuatannya Di Bawah Sini