Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Roti Goreng Telur, Sajian Praktis untuk Takjil Berbuka Puasa Nanti
Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Opor Ayam, Masakan Sederhana untuk Lauk Makan Bersama Keluarga
Tribunners, Resep Roti Goreng Telur, menu takjil unik yang dibuat dengan roti Prancis serta disajikan dengan toping lezat di atasnya.
Resep Roti Goreng Telur ini juga bisa kita sajikan sebagai menu takjil buka puasa.
Tertarik mencoba?
Yuk simak cara buatnya!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
1 buah roti perancis, potong bulat tebal 1 cm
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
Bahan Toping:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram daging giling
2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong kotak
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Roti Goreng Telur:
1. Toping, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
2. Celupkan roti perancis kedalam bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan roti perancis bersama toping.
(*)
Sumber SajianSedap