TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Oseng Kelor Tempe Teri, Pas untuk Sajian Makan Malam yang Praktis dan Murah Meriah
Tribunners, Resep Oseng Kelor Tempe Teri ini pasti sukses bikin makan malam jadi makin nikmat.
Resep Oseng Kelor Tempe Teri yang enak dan sehat ini bisa disajikan oleh pemula sekalipun.
Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Mudah Dibuat Cocok untuk Buka Puasa Bareng Keluarga
Jadi sudah pasti, Resep Oseng Kelor Tempe Teri enak ini gampang dibuat untuk pelengkap makan malam hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram daun kelor, cuci bersih
100 gram tempe, potong 2x2 cm, goreng setengah kering
50 gram teri nasi, goreng
50 gram petai, belah dua
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok teh kecap manis
Baca juga: Resep Ayam Penyet Sambal Mangga, Nendang Pedas Asamnya, Bikin Nafsu Makan Bertambah
1 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Kelor Tempe Teri:
1. Panaskan minyak, tumis petai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan tempe dan teri. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
4. Masukkan daun kelor. Aduk hingga matang.
(*)
Sumber GRID