TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Cireng Keju, Cireng Kekinian yang Bikin Semua Pasti Suka, Mudah Dibuat
Tribunners, Resep Cireng Keju yang sedap ini jangan pernah ragu untuk disajikan sebagai camilan di sore hari.
Baca juga: Resep Bakwan Kangkung, Menu Takjil nan Unik dengan Rasa yang Enak, Mudah Dibuat
Rasa yang super gurih, mudah dibuat dan hanya menggunakan sedikit bahan, kita pasti tak bakal kerepotan membuat Resep Cireng Keju ini.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Cireng Keju sebagai camilan sore nanti?
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Biang:
35 gram tepung sagu
100 ml air
Bahan:
125 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Baca juga: Resep Pastel Lapis Ayam Cabai, Menu Renyah dan Lembut di Mulut, Pas untuk Buka Puasa
75 gram keju parut untuk isi
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Keju:
1. Biang: rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat dan pipihkan sedikit.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(*)
Sumber GRID