Resep Perkedel Kentang Udang, Nikmat buat Sajian Pelengkap Makan Siang yang Bikin Nagih

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Perkedel Kentang Udang, Nikmat buat Sajian Pelengkap Makan Siang yang Bikin Nagih

Tribunners, Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri ini sudah dipastikan jadi salah satu menu pelengkap yang paling digemari seisi rumah.

Baca juga: Resep Ramen Kuag Shoyu, Kudapan Nikmat Ala Negeri Sakura yang Wajib Dicobain

Selain rasanya enak banget, Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri ini juga hadir dengan aroma yang menggoda.

Agar tidak penasaran lagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

200 gram kentang, kukus, haluskan

100 gram udang kupas, cincang

2 batang daun seledri, iris tipis

1 butir telur, kocok lepas

2 sendok makan bawang goreng, remas-remas

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/8 sendok teh pala bubuk

30 gram putih telur untuk pencelup

Baca juga: Resep Ramen Kuag Shoyu, Kudapan Nikmat Ala Negeri Sakura yang Wajib Dicobain

500 gram minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri:

1. Campur kentang, udang kupas, daun seledri, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.

Baca juga: Resep Ramen Kuag Shoyu, Kudapan Nikmat Ala Negeri Sakura yang Wajib Dicobain

3. Celupkan ke putih telur.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(*)

Sumber GRID