Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tak Perlu ke Cafe, Yuk Bikin Resep Croque Monsiew Sendiri di Rumah
Tribunners, menjelang akhir pekan, yuk bikin Resep Croque Monsiew ala cafe.
Baca juga: Resep Cah Kembang Kol, Sajian Akhir Bulan yang Enak, Gampang Buatnya!
VIDEO: Resep Mudah Bikin Cinnamon Rolls untuk Pemula, Pasti Berhasil !!!
Ternyata bahannya mudah didapat, serta mudah membuatnya.
Simak caranya di bawah ini ya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 lembar roti tawar agak tebal, potong diagonal
200 gram keju cepat leleh
10 lembar smoked beef
Bahan Saus Putih:
1 sendok makan margarin
1 sendok makan tepung terigu
200 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram keju cepat leleh
Cara Membuat Croque Monsieur:
1. Saus putih, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan keju. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar. Oleskan saus putih. Tata smoked beef. Beri saus putih. Tabur keju.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai keju meleleh.
(*)
Sumber GRID