TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Ayam Tabur Telur, Harum dan Rasanya Bikin Auto Keroncongan, Simak Resepnya!
Tribunners, simak Resep Nasi Goreng Ayam Tabur Telur berikut ini yuk!
Dijamin disukai keluarga. Cocok disajikan buat sarapan besok.
Mudah dibuat!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Dadar:
2 butir telur
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok makan air
Bahan:
3 piring nasi putih
1 buah paha ayam atas bawah, potong-potong kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong 1x1 cm
2 buah cabai hijau, potong serong
2 tangkai daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh angciu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Tabur Telur:
1. Campur telur, garam, dan air. Dadar. Potong-potong selebar 1/2 cm. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan matang.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, dan angciu. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk sampai matang.
6. Sajikan bersama irisan telur dadar.
(*)
Sumber GRID