Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Nasi Goreng Rempah, Sarapan Gurih yang Harumnya Begitu Menggoda, Bikin Keroncongan
Tribunners, Resep Nasi Goreng Rempah yang sederhana ini tersaji dengan aroma rempah yang begitu menggugah selera kita.
Rasa yang nikmat dari Resep Nasi Goreng Rempah ini jelas terasa dan bisa manjakan lidah kita.
Langsung saja sajikan Resep Nasi Goreng Rempah yang enak dan mudah dibuat ini agar keluarga di rumah jadi lebih lahap sarapan.
Bahan-bahan
Bahan:
- 1/2 buah dada ayam, dipotong kotak
- 600 gram nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 buah pekak
- 1/2 sendok teh bumbu ngohiong
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
- 200 gram emping goreng untuk pelengkap
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 2 cm kunyit, dibakar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus dan pekak sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohiong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Sajikan bersama bawang goreng dan emping.