Berita Bali
Marinka Jadi Juri Final Kompetisi Memasak Zero Waste di Bali, Bak Master Chef Ini Tantangan Peserta
Kompetisi memasak, Bali Hotels Association (BHA) 2025. Kehadiran Chef Marinka di jajaran dewan juri menambah bobot kompetisi.
Penulis: Adrian Amurwonegoro | Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Marinka-Jadi-Juri-Final-Kompetisi-Memasak-Zero-Waste-di-Bali-Bak-Master-Chef.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Perkuat-Pariwisata-Berkelanjutan-ITDC-Optimalisasi-Ruang-Terbuka-Hijau-di-The-Nusa-Dua-Bali.jpg)
"Kreativitas harus menjadi perhitungan. Sepintar apa mereka membuat makanannya dan mengolah semua ingredients menjadi hidangan yang lezat, itulah poin pentingnya," tegas Chef Marinka di sela-sela penjurian.
Setelah persaingan yang ketat, para chef terbaik yang berhasil menggabungkan cita rasa Nusantara dengan praktik zero-waste dinobatkan sebagai pemenang.
Juara 1 Usman Andrianto dari The Westin Resort Nusa Dua, Bali, Juara 2 Kadek Ari Werdi dari The Trans Resort Bali dan Juara 3 Muhammad Ikrom Bahri dari Samabe Bali Suites & Villas serta Juara Favorit Ni Kadek Dwik Anggreni dari The Laguna, A Luxury Collection Resort & Spa.
Para pemenang berhak mendapatkan trofi dan akan dilibatkan dalam program keberlanjutan BHA di tahun 2026 mendukung transisi Bali menuju sektor perhotelan yang lebih ramah lingkungan dan bertanggung jawab. (*)
Kumpulan Artikel Bali
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/rhjnrtjnrt5j.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Katalog-Promo-JSM-Superindo-hari-ini-hingga-12-Mei-2024.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Distan-Bali-Tanggapi-Puluhan-Ekor-Babi-Mati-Mendadak-Sebut-ASF-Telah-Jadi-Penyakit-Endemis-di-Bali.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Giri-Prasta-Lantik-Ipat-Jadi-Ketua-KONI-Jembrana-Targetkan-Venue-Baru.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Nilai-Dolar-Naik-Bukan-Sekadar-Untung-Selisih-Kurs-Eksportir-Kerajinan-Bali-Hadapi-Dilema-Produksi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Pelepasliaran-Ratusan-Penyu-Lekang-di-Sanur-Bali-Cegah-Ancaman-Kepunahan-Ekosistem-Satwa-Laut.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/Prakiraan-Cuaca-Bali-Besok-24-Mei-2026-Peringatan-Dini-Angin-Kencang-di-Badung-dan-Denpasar.jpg)