Mau Santai Akhir Pekan? Nih Ulasan dan Foto Putih Pino Cafe Sanur

Laporan Wartawan Tribun Bali, Cisilia Agustina

PUTIH Pino Cafe and Studio terletak di Jalan Karang Sari, Sanur. Sesuai namanya, kafe satu ini didominasi warna putih.

Menurut Pemilik Putih Pino Cafe, Made Soka, hal ini karena putih merupakan warna favoritnya. Menurutnya, warna putih ini juga melambangkan angel atau malaikat. Oleh karena itu, tampak pula bentuk-bentuk sayap yang menghiasi tempat ini, sekaligus simbol dari Putih Pino.

Konsep interior klasik, itulah yang diusung oleh wanita asal Jepang ini pada Putih Pino. Wanita yang senang dengan hal-hal yang bernuansa handycraft ini mendesain sendiri kafenya. Dengan pernak-pernik dan vas-vas bunga cantik, dia terapkan untuk dekorasi tempat ini.

Cabinet kayu tua juga tampak di sini, lengkap dengan berbagai pajangan di atasnya. Keramik dengan corak bunga, diterapkan pada lantai serta pilar. Keramik ini pun dipesan langsung dari Yogyakarta oleh Made Soka. “Awalnya tempat ini gudang, lalu saya ubah agar bisa tampil cantik,” ujar wanita berusia 61 tahun ini.

Mulai dari meja, rak, serta kursi-kursi rotan berwarna putih melengkapi tempat ini. Kapasitasnya, menurut Made Soka bisa untuk 20 seat. Tak hanya itu, beberapa pajangan yang diberi label harga juga dapat dibeli oleh pengunjung di sini, tambah Made Soka.

Yang ingin dibangun di sini adalah suasana yang cozy dan santai. Bangunan kafe ini terbagi menjadi dua. Di lantai dua, biasa digunakan untuk latihan menari. Tak jarang, para turis asing ataupun penduduk sekitar belajar menari salsa di sini. Hal ini juga berangkat dari hobi Made Soka yang gemar menari.

Kafe ini buka setiap hari, dan mulai beroperasi dari pukul 08.00-19.00 Wita. Para pegawai di sini merupakan ibu-ibu yang tidak sekadar melayani, namun juga turut dalam mengolah dan menyajikan menu yang ditawarkan.

Dengan keramahannya, para ibu ini melayani tamu yang berkunjung ke putih Pino. Tak hanya itu, menurut Made Soka, pegawainya termasuk yang loyal. Tak heran, para pegawai ini pun tampak akrab dengan Made Soka.

Fasilitas free WiFi juga disediakan di sini. Para tamu dapat mengakses dunia maya dengan internet gratis ini. Memiliki tempat yang cantik, tak jarang Putih Pino juga digunakan untuk acara seperti ulang tahun, small party, dan event-event lain, yang menyesuaikan dengan kapasitas tempat.

Selain itu, para tamu juga kerap mengambil foto selama berada di sini. Bahkan ada juga yang melakukan foto prewedding di sini. Untuk foto prewedding, ada charge mulai dari Rp 400 ribu, termasuk makan dan minum di sini. (Tribun Bali cetak/cas)

Gurih dan Segarnya Tamie Goreng
PUTIH Pino menawarkan berbagai sajian, mulai dari makanan dan juga minuman. Untuk kopi, tempat ini menggunakan kopi Italia. Sementara untuk makanannya, berbagai sajian rumahan Jepang, Indonesia, serta Western, ditawarkan oleh Putih Pino.

Tak hanya itu, berbagai cake buatan sendiri alias homemade pun tersaji di sini. Mulai dari harga Rp 20 ribu per slice, tamu dapat menikmati berbagai sajian cake di sini.

Kue-kue ini tidak hanya dapat dinikmati per slice di sini. Putih Pino juga melayani pesanan kue ulang tahun. Pelanggan dapat memesan kue minimal 2-3 hari sebelumnya. Tamu pun dapat memilih jenis cake yang digunakan, yaitu sponge atau chiffon.

Begitu juga dengan base rasanya, bisa pilih sponge coklat atau vanilla, sama halnya dengan chiffon. Satu di antara yang favorit di sini, yaitu Caramel Chiffon Cake. Tekstur chiffon yang lembut, berpadu dengan manis dari karamel. Sajian ini pun cocok untuk melengkapi waktu minum kopi atau teh di sini.