Coba Deh Tanggal Tua di Karakter Kopi Renon, Enak dan Harganya Pas!

Penulis: Nurjannah Firdaus

TRIBUN-BALI.COM – DENPASAR, Sebuah coffee shop saat ini umumnya mempunyai desain yang modern dan minimalis. Dengan sentuhan interior yang minimalis dan sebuah open bar dapat membuat pengunjung betah berlama – lama.

Berbeda dari coffee shop lainnya, karakter kopi membawa karakternya sendiri. Rumah panggung yang bediri kokoh di Jalan Tukad Barito Timur no. 99 Renon, membuat rasa penasaran muncul.

Halaman yang luas dengan kursi dan meja yang antik mengihiasi bagian depan dari Karakter Kopi.

Ketika masuk, anda harus menaiki rumah panggung terlebih dahulu untuk memesan kopi. Di sini pengunjung tidak akan didatangin oleh pelayan untuk menyuguhkan menu. Pengunjung sendiri yang harus datang ke meja bar atau kasir ketika ingin memesan. 

Konsep self service inilah yang membedakan karakter dari coffee shop biasanya.

Hiasan dinding dan furniture lawas terpajang disetiap sudut Karakter Kopi, bahkan ada juga foto presiden beserta wakil presidennya. Semua konsep yang ada di Karakter Kopi memang sengaja dibangun sedemikian rupa agar pengunjung dapat kembali mengenang masa lalu.

“Saya memang sengaja membuat konsep rumah panggung dan berbagai barang antik yang menghiasi dinding. Bahkan rumah panggung ini milik nenek saya dan saya bawa langsung ke sini. Saya ingin pengunjung merasakan kultur budaya indonesia di warung kopi ini” ucap Muhammad Fitrawan Syah pemilik Karakter Kopi.

Menu yang tersedia di Karakter Kopi terdiri dari, makanan ringan, kopi dan non kopi. Untuk menu kopi, karakter kopi menyediakan berbagai macam jenis seperti single origin, espresso, piccolo, latte dan macchiato.

Selain itu ada menu signature dari Karakter Kopi yang wajib untuk dicicipi ketika datang ke sini. Kopi tanggal tua dan karakter ice coffee menjadi kopi signature dari karakter kopi. Rasa dari kopi robusta lebih ditonjolkan dari kedua kopi tersebut.

Tanggal tua menjadi favorit karena rasanya yang enak dan harganya yang sesuai dengan nama menu tersebut.

Tanggal tua dibuat karena owner dari karakter kopi mendapat insprasi dari kampung halamannya “Kopi tanggal tua menjadi signature kami karena saya terinspirasi dari warga di kampung halaman saya makkasar yang setiap pagi meminum kopi di warung kopi. Sehingga saya ingin pengunjung juga dapat membeli kopi pada saat tanggal tua, tanpa harus mengeluarkan uang yang banyak seperti di warung kopi,” tuturnya

Untuk pengunjung yang tidak terlalu menyukai pahitnya kopi, dapat mencoba menu yang membuat anda jatuh cinta dengan kopi.

Menu signature lainnya dari karakter kopi adalah Crazy Coffee, yaitu perpaduan kopi dengan rasa strawberry yang asam dan manis “Kita juga punya menu siganture untuk beberapa orang yang tidak terlalu menyukai kopi pahit, kita punya Crazy Cofffe yang memiliki perpaduan rasa kopi yang pahit dan flavour strawberry yang asam dan manis. Jadi rasanya ada asam, manis, dan pahit,” jelas Anggi barista Karakter Kopi

Karakter kopi sangat cocok dikunjungi oleh berbagai jenis usia. Mulai dari anak muda hingga orang tua pun akan menikmati suasana nyaman ketika berada di Karakter Kopi.