Resep Cumi Goreng Cabai Garam – Pedasnya Nikmat Untuk Makan Bersama

TRIBUN-BALI.COM - Makan malam memasak seafood atau olahan laut kenapa enggak.

Makan cumi goreng bisa banget untuk makan malam kamu sekeluarga.

Biasanya cumi goreng disajikan dengan saus sambal botolan.

Dilansir dari TribunStyle.com inilah resep cumi goreng cabai garam.

Nantinya cumi tersebut akan dilumuri saus yang terbuat dari cabai dan saus tiram.

Rasanya nggak kalah kok dengan saus sambal yang bisa kalian makan.

Pedasnya bisa disesuaikan dengan keinginan kamu.

Berikut resep cumi goreng cabai garam ala akun Instagram dianayupuspitasari:

Bahan :

- 1/2 kg cumi segar

- 1 butir putih telur

- 1 sdm bubuk bawang putih

- 1 sdm cabe bubuk

- 1/2 sdt garam

- 5 sdm tepung terigu

- 3 sdm tepung beras

- 4 buah cabe hijau

- 10 buah cabe rawit

- 3 siung bawang putih, cincang

- 1 sdt saus tiram

- 2 sdm margarin

- 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih cumi, potong-potong.

2. Kocok putih telur dengan bubuk bawang putih, garam, bubuk cabe.

3. Masukan cumi, gulirkan dalam tepung.

4. Goreng dalam minyak banyak dengan api besar. Sisihkan.

5. Tumis margarin, cabe, bawang, saus tiram dan garam. Masukan cumi goreng dan aduk rata. Sajikan.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)