TRIBUN WIKI – 15 Coffeeshop Terbaik di Bali

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Pulau Dewata terkenal wisata kulinernya dari yang harga kaki lima sampai bintang lima, namun nongkrong sambil minum kopi saat ini banyak diminati anak muda zaman now.

Ini ditandai dengan banyaknya coffeeshop yang baru-baru dengan berbagai konsep, signature coffee dan lainnya.

Berikut 15 coffeeshop yang hits di Bali khususnya yang dirangkum Tribun dari beberapa sumber baik segi penyajian secangkir kopi berkualitas,tempat yang nyaman serta instagramble.

1.       The HUB Bali 

Berlokasi di Jl. By Pass Ngurah Rai Sanur No. 66 Denpasar, The HUB Bali baru resmi dibuka dan beroperasional beberapa waktu lalu. Konsep baru sebuah restoran modern eatery yang dipadukan dengan coffeeshop, roastery coffee, merchandise dan creative hub. Dengan industrial style atmosphere serving specialty coffee and wide range of hearty dishes from our kitchen.

2. Titik Temu

Penyanyi kelahiran Jakarta, 6 Juni 1990, yakni Raisa Andriana membuka sebuah kedai kopi di kawasan Seminyak, Bali. Kedai kopi yang diberi nama Titik Temu ini memiliki konsep unik mulai dari interior hingga konsep pemesanan.

Raisa saat hendak membuka coffee shop sempat mengaku optimistis kedai kopi miliknya ini akan ramai dikunjungi wisatawan domestik maupun wisatawan asing. Sebab Raisa menilai kopi Indonesia yang ditawarkan oleh kedai ini justru menjadi daya tarik tersendiri.

Berlokasi di Jl. Kayu Cendana No.1, Seminyak, Kuta, jam operasional Titik Temu dimulai dari 08.00 – 20.00 WITA. Jika beruntung Tribuners bisa bertemu Raisa disana.

3. Mangsi Coffee

Mangsi Coffee yang kini memiliki outlet di beberapa lokasi ini menawarkan secangkir kopi Bali Arabika dari Kintamani. Satu diantaranya di Jl. Merdeka Denpasar, miliki konsep sederhana yang homy dan sangat instagramble sekali. Produk kopi Mangsi pun diproduksi sendiri oleh sang pemiliknya.

4. Milestone Coffee

Berlokasi tak jauh dari The HUB Bali tepatnya di Jalan By Pass Ngurah Rai No. 88, Sanur, Denpasar, Bali atau sekitar 200 meter ke selatan dari perempatan Jalan Segara Ayu dan Jalan Danau Buyan. Tempat ini bisa menjadi alternatif bagi penikmat kopi yang ingin menghabiskan waktunya di seputaran Sanur. Coffee lounge dengan dua lantai ini mampu menampung hingga 58 pengunjung, termasuk untuk area luar dengan kapasitas sekitar 10 orang.

5. Second Floor Coffeeshop

Berlokasi di Jl. By Pass Ngurah Rai No.33X lebih ke specialty coffee dan memiliki tiga pilihan signature coffee  yang tentunya tidak bisa didapat di coffeeshop lainnya, yakni Iced Black Guava,Iced Yuziuotto dan Fresamentado. Konsep bangunan lebih kepada sebuah rumah berada di lantai dua dengan minimalis sehingga kesan cozy dari pengunjung akan didapatkan saat berada di Second Floor Coffeeshop. Operasional Second Floor Coffeeshop mulai dari pukul 08.00 sampai 18.00 WITA dengan kapasitas tempat duduk mencapai 47 seat.

6. 9/11 Cafe & Concept Store

Coffeeshop satu ini miliki konsep minimalis bergaya modern di Jl. Teuku Umar Barat No.337, Padangsambian, Denpasar. Memadukan cafe dengan gallery menjadikannya berbeda dengan kedai kopi lainnya. Gaya minimalis yang syarat dengan nuansa sederhana dan hangat mampu memberikan kenyamanan tersendiri bagi para pengunjung yang berada disini.

7. Simply Brew

Berada tak jauh dari Milestone Coffe atau bahkan bersebelahan, tepatnya di Jalan By Pass Ngurah Rai No 127A, Denpasar, Bali. Coffeeshop satu ini menyediakan berbagai kopi dari berbagai daerah. Di sini, customer leluasa membuat campuran dari berbagai jenis kopi (blending) untuk menghasilkan racikan sesuai selera. Pemilik Simply Brew, Vivi Sofia mengatakan, tidak bisa bisa memaksakan kopi ini enak kepada orang lain, karena selera setiap orang berbeda.

8. Fifteen and 8 Coffee

Berlokasi di Jl. By Pass Ngurah Rai no 27 Kelan, coffeeshop ini mengusung konsep industrial dimana interiornya didominasi warna coklat kolaborasi hitam. Hiasan lampu-lampu berwarna kuning khas dari industrial pun dipasang di bagian atas coffeeshop tersebut. Biji kopi yang disediakan yakni jenis kopi arabika dari beberapa daerah di Indonesia. Dengan teknik penyajian ada manual brew dengan kopi single origin dari Indonesia, machine coffee dan syphon.

9. Anomali Coffee

Ruangan berlantai dua di Anomali Coffee Dewi Sri memiliki dua area berbeda. Dengan konsep yang mengusung natural dan terkesan rapi membuat tempat ngopi ini menghadirkan suasana yang nyaman. Interior lebih banyak memainkan material kayu dengan pencahayaan yang baik. Anomali Coffee tidak hanya menyajikan kopi yang hanya meninggalkan rasa pahit. Tiap kopi mengeluarkan aroma dan rasanya masing-masing. Karakter kopi yang unik itu yang ingin ditonjolkan oleh Anomali Coffee.

10. Pison Coffe

Pison bukan sekedar coffee shop, tetapi juga sebagai semi restoran yang menyediakan beragam hidangan. Dengan tagline Coffee, Eatery, and Music.  Pison memiliki dekorasi ruangan bergaya rustic industrial dengan sentuhan vintage di beberapa sisinya. Dinding dibuat unfinished dengan menampilkan susunan batu bata tanpa dicat. Beragam pilihan kopi, sebut saja Espresso, Macchiato, Long Black, Cappucino, Marochino, dan lainnya dapat dinikmati di Pison. Dimana biji kopi disini di roast sendiri dan jenisnya arabika.

11. Marble Coffee & Co.

Coffee shop ini terletak di Jalan Gatot Subroto Timur 300A, Denpasar, Bali. Marble Coffee & Co yang menerapkan gaya minimalis di interiornya, menjadi pilihan bagi mereka di seputaran Denpasar yang ingin bersantai sejenak sambil menyesap secangkir kopi. Disini  menggunakan dua blend kopi yakni house blend antara kopi Jawa Timur dan Jawa Barat. Satunya lagi itu premium blend, yaitu campuran kopi Jawa, Sumatra, dan Sulawesi. Keduanya menampilkan karakter yang berbeda.

12. Ippolito Speciality Coffee

Ippolito Speciality Coffee merupakan café nyaman untuk nongkrong bersama teman atau pasangan. Ornamen interior berupa lampu – lampu gantung membuat merasa tengah di tempat yang berbeda dan nyaman untuk menikmati racikan kopi yang di pesan.

Belum lagi tampilan gantungan kipas angin akan membuat suasana tetap sejuk saat kita bercengekerama dengan kawan yang kita ajak nongkrong di tempat ini. Berlokasi di Jl. Lebak Sari 7, Petitenget, Seminyak, Ippolito Specialty Coffee buka dari pukul 07.00 – 22.00 WITA.

13. Coffee Library

Tema yang diusung Coffee Library berupa konsep perpustakaan dengan aneka koleksi kopi di dalamnya.  Disini dapat memesan sajian kopi terbaik di lidah para pecinta kopi. Tempat dari Coffee Library ini sangatlah fotogenic, jadi kita bisa mengabadikan momen nongkrong di café ini sebagai wujud keseruan kita saat berkunjung kesini.

14. Revolver Espresso

Coffee shop satu ini juga kita referensikan kami untuk para pecinta kopi yang mencari tempat ngopi enak di Bali. Dengan desain interior yang nyentrik yang sangat elok untuk dilihat dan instagramble sekali tentunya. Kualitas kopi yang ada di café ini juga tidak diragukan lagi, banyak orang yang ke sini cuma buat ngopi.

15. Seniman Coffee

Seniman Coffee menawarkan berbagai macam menu kopi yang berasal dari berbagai tempat di Indonesia dan seluruh dunia adalah yang ditonjolkan di tempat ini. Penyajian kopi dan minuman lain pun selalu didampingi oleh kue dadar gulung khas Bali, kecuali untuk jus.

Menu andalan ini menyajikan beberapa macam menu kopi dalam satu pesanan. Ada pula cold drip yang juga disajikan dalam alas kayu memanjang yang terbuat dari Kopi Papua yang sebelumnya telah mengalami proses drip selama 12 jam.(*)