Rujak Kuah Pindang Tetap Best Seller, Rujak Bali Tawarkan 30 Varian Menu Khas

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Para penikmat kuliner pedas, pastinya tidak asing dengan menu rujak.

Perpaduan antara kuah dan potongan buah ini merupakan makanan legendaris di lingkungan masyarakat Indonesia, khususnya Bali.

Namun terkadang, masyarakat hanya mengetahui beberapa jenis rujak saja, seperti misalnya rujak cuka dan rujak gula.

Tapi di Rujak Bali, sebanyak 30 varian rujak ditawarkan.

Menurut owner Rujak Bali, Adi Negara, varian sebanyak itu memang untuk memberi kesempatan kepada masyarakat untuk lebih mengenal dan mencicipi berbagai rujak Bali.

Varian rujak yang ditawarkan yakni Rujak Mainstream yang terdiri Rujak Kuah Pindang, Rujak Gula Pasir, Rujak Gula Bali, Rujak Sele Cuka, Rujak Poh Bulung Putih, Rujak Bulung Gadang, Rujak Bulung Boni, dan masih banyak lainnya.

Ada juga varian rujak jeruk seperti Rujak Jeruk Bali, Rujak Jeruk Peres, Rujak Jeruk Sumage, dan yang lainnya.

Tak hanya rujak, usaha kuliner yang sudah memiliki enam cabang ini juga menyajikan berbagai olahan menu tipat khas Bali, seperti Tipat Blayag, Tipat Plecing, Tipat Cantok, Tipat Kuah Bali, Tipat Kare, Tipat Serombotan, Bubuh Bali, serta lainnya.

“Total menu rujak yang kita punya saat ini ada lebih dari 30 dan yang best seller ya memang tetap rujak kuah pindang karena prosesnya kami lakukan sendiri. Sehingga mutu dan rasanya pun sesuai dengan rasa yang diinginkan pelanggan," ucap Adi Negara.

Rasa dari perpaduan kuah pindang yang segar dan pedas kemudian dipadukan dengan berbagai varian buah-buahan, pastinya akan sangat pas apabila dinikmati pada jam-jam makan siang dan juga sore hari.

Namun, tidak hanya Rujak Kuah Pindang yang diminati pelanggan.

Varian lain seperti Rujak Uyah Sere Poh, Rujak Uyah Sere Nanas, Rujak Gula Asem, dan Rujak Cuka juga digemari pengunjung.

Makanya, bagi yang bosan dengan olahan rujak itu-itu saja, dapat menjadikan menu-menu di Rujak Bali sebagai pilihan baru.

Rujak Bali memiliki enam outlet yang berlokasi di Panjer, Pemecutan, Pemogan, Jalan Teuku Umar, Swalayan Tiara Dewata dan di Jimbaran. 

Rujak Langka atau Musiman