Resep Ayam Pop Ini Gurih Dengan Air Kelapa, Cocok Untuk Makan Siang

TRIBUN-BALI.COM - Resep Ayam Pop yang enak ini bisa jadi menu praktis yang lezat.

Resep Ayam Pop juga praktis dibuat di rumah dan disajikan untuk makan siang ataupun malam

Yuk, rasakan sensasi dari Resep Ayam Pop untuk jadi menu makan siang hari ini 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 potong

Bahan:
1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian, lepas kulitnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh air jeruk nipis
400 ml air kelapa
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh garam

Bahan Sambal:
6 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
1 buah tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air

Cara Membuat Ayam Pop:

1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, air jeruk nipis, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Angkat.

2. Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat. Tiriskan.

3. Sambal, rebus semua bahan sambal, kecuali garam dan gula pasir, sampai matang. Angkat. Haluskan bersama garam dan gula pasir.

4. Sajikan ayam pop bersama sambalnya.

#GridNetworkJuara

Berita ini telah dipublikasikan Sajian Sedap