Inilah Porang yang Bikin Mantan Pemulung Paidi Jadi Miliarder, Omzet Rp 800 Juta dari 1 Hektare
Paidi menejelaskan bahwa untuk lahan satu hektar jika ditanami porang semuanya, dalam kurun dua musim atau sekitar 2 tahun, ia bisa mendapatkan
lihat foto
Ia kemudian merubah pola tanam konvensional dengan membuat revolusi tanam baru.
Dengan pola tanam baru, ia bisa panen 70 ton porang di lahan satu hektar.
Padahal sebelumnya, satu hektar hanya menghasilkan sembilan ton.
Selain itu masa panen porang yang awalnya 3 tahun dipangkas menjadi enam bulan.
Sementara itu Juanda, Ketua Tim Mahasiswa Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Pengabdian Masyarakat, IPB, di Bogor, Kamis (15/8/2013) mengatakan bahwa permintaan pasar terhadap umbi porang cukup tinggi.
Menurutnya, banyak negara seperti Jepang, Taiwan, dan Korea yang mengolah umbi porang menjadi sumber makanan.
Negara-negara tersebut, lanjut dia, mengimpor umbi ini salah satunya dari Indonesia.
Sayangnya, penyedia umbi porang di Indonesia masih terbatas.
Juanda mengatakan mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB) memperkenalkan budi daya umbi porang sebagai potensi baru bercocok tanam bagi pemuda dan masyarakat Desa Hegarmanah, Gunung Pendidikan Gunung Walat, Jawa Barat.
Dijadikan chips
Juanda mengatakan sebelum diolah, porang dijadikan chips lalu dijadikan tepung sebelum dikirim ke luar negeri.
Menurut Juanda, peluang pasar porang sangat besar, baik untuk pasar dalam negeri maupun pasar luar negeri.
Untuk pangsa pasar dalam negeri, umbi digunakan sebagai bahan pembuat mie yang dipasarkan di swalayan, serta untuk memenuhi kebutuhan pabrik kosmetik sebagai bahan dasar.
Sementara itu, untuk pangsa pasar luar negeri, masih sangat terbuka terutama untuk tujuan Jepang, Taiwan, Korea dan beberapa negara Eropa.
"Penurunan nilai ekspor komoditas porang, bukan karena permintaan pasar yang menurun, tetapi keterbatasan bahan baku olahan. Selama ini pasokan hanya dipenuhi dari pedagang kecil yang mengumpulkan umbi yang tumbuh liar di hutan atau di sekitar perkebunan dan lama kelamaan akan habis jika tidak diupayakan penanamannya," katanya.(*)
SUMBER: KOMPAS.com (Muhlis Al Alawi | Editor : Khairina)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal Porang, Tanaman yang Buat Mantan Pemulung Jadi Miliader, Gatal Disentuh tapi Dikirim ke Jepang", .
Editor : Rachmawati
