Bintik Putih pada Ikan Lele Disebut Mengandung Cacing hingga Bikin Jijik, Ini Jawaban Dokter

Bintik Putih pada Ikan Lele Disebut Mengandung Cacing hingga Bikin Jijik, Ini Jawaban Dokter

KOMPAS/BAHANA PATRIA GUPTA/Facebook
Bintik Putih pada Ikan Lele Disebut Mengandung Cacing hingga Bikin Jijik, Ini Jawaban Dokter 

TRIBUN-BALI.COM- Sebuah unggahan yang menyebutkan bintik putih pada ikan lele mengandung cacing bila dipecahkan, ramai dibicarakan pada media sosial Facebook, Jumat (14/2/2020).

Unggahan tersebut dibagikan pada grup Facebook Info Kesehatan.

Beragam respons diberitakan netizen.

Sadis, Mayat Bocah Ditemukan Tanpa Kepala, Organ Dalam Raib, Ibunda: Ini Anak Lelaki Satu-satunya

Hingga Minggu (16/2/2020) pukul 14.00 WIB, unggahan tersebut telah disukai lebih dari 6.000 kali, dan dibagikan lebih dari 28.000 kali.

Dalam unggahan itu disebutkan bahwa jika menemukan bintik putih pada lele sebaiknya jangan dikonsumsi.

Konfirmasi Kompas.com Benarkah informasi tersebut?

Kompas.com mengonfirmasinya kepada dokter hewan dari Lab Balai Uji Standar Karantina Ikan, BKIPM Kementerian Kelautan dan Perikanan, Drh. M. Aji Purbayu.

Ia mengatakan, bintik putih pada ikan lele tersebut bukan mengindikasikan ada cacing di dalamnya, melainkan parasit jenis protozoa.

Saat Beraksi di Jalan Mahendradatta, Gusti Putu Alit Dipatuk Ular, Borgol Dipasang di RS Wangaya

"Bintik putih itu namanya cysta. Cysta Parasit Protozoa," kata Aji saat dihubungi Kompas.com, Minggu (16/2/2020).

Aji mengungkapkan, Cysta Parasit Protozoa pada ikan lele tersebut berjenis Ichtyophthirius Multifilis atau dikenal sebagai parasit penyebab penyakit White Spot pada ikan.

Parasit tersebut tidak bersifat zoonosis (tidak menular ke manusia) dan akan mati pada pemanasan atau pemasakan ikan hingga matang.

"Hanya memang konsumen ada yang merasa jijik atau kurang nyaman memakannya," kata Aji.

Meski demikian, ia menekankan, perlu dilakukan uji laboratorium untuk memastikan lebih lanjut spesies parasit penyebabnya.

Ia mengatakan, protozoa terduga penyebab tidak menimbulkan penularan ke manusia atau tidak pernah ada laporan penelitian zoonosis.

Masih bisa dikonsumsi Jika menemukan ikan dengan kondisi seperti di atas, Aji mengatakan, masih bisa dikonsumsi.

Dengan catatan, diolah atau dimasak dengan benar-benar matang.

Sumber: Kompas.com
Halaman 1 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved