Inilah Menu Terbaik dan Terburuk di Restoran Sushi Menurut Para Koki, Pilihlah Salad Rumput Laut

Wasabi tobiko biasanya disajikan dengan telur puyuh setengah matang yang di atas terur ikan, yang kemudaian dibungkus dengan rumput laut.

"Saya selalu memesan menu ini, karena salah satu favorit saya. Menu itu terbuat daru kuning telur yang kaya dengan ikan pedas. Perpaduan lezat yang sering diabaikan, dan menjadi kesalahan jika melewatannya," kata Chris Royster.

4. Hindari hidangan tempura goreng,

Tempura goreng tidak disarankan karena terkadang dimasak dengan minyak yang sudah dipakai lama.

Tempura goreng dibuat dengan lapisan bahan dalam adonan khusus dan menggorengnya dengan minyak.

Namun, hidangan ini tidak selalu segar.

"Kamu tidak pernah tahu kapan minyak penggorengan di sebuah restoran akan diganti," kata Sung Park.

Ia juga menambahkan bahwa yang harus dihindari adalah menu tempura goreng jika kamu ingin mengikuti pola makan untuk diet.

5. Hindari makanan pelengkap yang dihidangkan pada malam hari

Kiyo Ikeda, kepala koko di Umi Sushi & Oyster Bar California Selatan, mengatakan kepada Insider bahwa baiknya melewatkan menu pelengkap yang ditawarkan saat malam hari.

"Hindari makanan pelengkap yang dihidangkan pada malam hari, seperti salad atau selada yang ada di sashimi. Seringkali, potongan-potongan tersebut merupakan sisa," ucapnya. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribun Travel dengan judul "Para Koki Ungkap Menu Terbaik dan Terburuk yang Bisa Dipesan di Restoran Sushi"