Kuliner Babi Guling Makin Laris Ditengah Pandemi Corona, Warung Pan Ana Raih Omzet 30 Juta per Hari
Adanya imbauan untuk dirumah saja oleh pemerintah ternyata menguntungkan bagi usaha warung babi guling.
Penulis: I Wayan Erwin Widyaswara | Editor: Wema Satya Dinata
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Adanya imbauan untuk dirumah saja oleh pemerintah ternyata menguntungkan bagi usaha warung babi guling.
Salah satu pengusaha kuliner di Denpasar, Warung Babi Guling Pan Ana yang beralamat di Jl Nusa Kambangan, Gang 33 No 4 Denpasar mengalami peningkatan omzet sejak adanya pandemi covid 19 ini.
Bukan main, omzet yang didapat warung ini per hari mencapai Rp 30 juta.
"Omzetnya sekarang antara 25 sampai 30 juta per hari. Saya juga tidak mengerti kenapa malah makin banyak yang belanja di warung saya sejak pandemi ini. Mungkin karena banyak warung yang tutup jadinya sedikit pilihan makanan," kata Owner Warung Babi Guling Pan Ana, Wayan Pardana kepada Tribun Bali, Sabtu (18/4/2020)
• Rampas Kalung Emas Korban Lalu Kabur, Aksi Pelaku IMS Berakhir di Rutan Polsek Denpasar Barat
• Baik untuk Kesehatan, Berikut Tiga Manfaat Buah-buahan Bagi Tubuh manusia
• 50 Persen Pendaftar Kartu Pra Kerja Gagal dalam Sistem Pengacakan, Bisa Perbaiki pada Gelombang II
Sebelum kampanye dirumah saja digaungkan, Omzet warung babi guling ini rata-rata Rp 10 juta per hari.
Biasanya warung ini menghabiskan satu sampai dua ekor babi saja setiap berjualan.
Tapi karena permintaan semakin banyak dari pemesanan secara online, pria yang akrab disapa Pan Ana ini memberanikan diri membeli tiga babi per hari untuk ia olah jadi masakan babi guling
"Dulu sebelum corona paling banyak dua babi. Sekarang tiga. Kebanyakan pesanan online yang laris sekarang. Dari grab dan gojek. Jarang ada yang makan langsung disini," kata Pan ana
Sejak masa pandemi covid 19 ini, Pan Ana memgaku warungnya sudah menerapkan social distancing dan physical distancing di warungnya.
Sebelum adanya pandemi covid 19 ini, warung babi guling pana ana memang cukup terkenal di masyarakat lantaran sering viral di media sosial.
Selain karena masakan babi guling dari Warung Pan Ana yang khas, harga nasi babi guling di sana juga relatif terjangkau oleh masyarakat umum.
"Kami jual seporsi Rp 20 ribu untuk porsi biasa, Rp 35 ribu untuk porsi besar," katanya
Selain menjual masakan babi guling, Pan Ana juga menjual berbagai minuman.(*)
