Resep Menu Unik Dan Mudah, Nasi Mawut Lockdown

1 sdt saus tiram

1 sdt saus ikan hongkong

90 ml minyak goreng untuk menumis

60 gr margarin

Garam

Gula

Merica

Bawang goreng secukupnya

Cara membuat Nasi Mawut Lockdown

1. Cara pertama dalam membuat nasi mawut ini adalah remas mi instan supaya sedikit hancur, lalu rebus dengan air mendidih. Jika sudah, angkat dan tiriskan kemudian sisihkan, bumbunya jangan dibuang. 

2. Setelah itu panaskan minyak di wajan, kemudian tumis irisan paha ayam dan bakso.

3. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus yang terdiri dari cabai yang dihaluskan.

4. Masukkan nasi, aduk-aduk sampai merata, setelah itu masukkan mi, ayam serta bakso yang sudah digoreng tadi.

5. Tambahkan kecap manis kecap asin, saus tiram, saus ikan hongkong, garam, gula, merica kemudian aduk sampai rata. Kamu juga bisa mencicipinya terlebih dahulu dan sesuaikan dengan seleramu.

6. Langkah terakhir, masukkan kocokan telur dan aduk rata. Lanjutkan masak sampai bumbu meresap.

Nasi mawut yang sudah matang bisa dihidangkan dengan taburan bawang goreng supaya rasanya lebih gurih.

Selain itu kamu juga bisa menyajikannya bersama telur mata sapi dan kerupuk.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gampang Nasi Mawut Lockdown, Makanan ala Anak Kos"