Kenali Ciri-ciri Saus Sambal Palsu, Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Mungkin banyak orang yang tidak asing dengan saus sambal botolan.

Saus sambal botolan hampir ada di semua tempat makan di Indonesia.

Biasanya Anda sering menemukan saus sambal botolan saat memakan mie ayam ataupun bakso.

Semua makanan terasa nikmat bukan main kalau disandingkan dengan saus sambal botolan.

• Angkasa Pura Sebut Layanan Transportasi Publik di Bandara Tetap Terapkan Protokol Kesehatan

• Hasto Kristiyanto: PDIP Akan Umumkan Dukungan Pilkada Gelombang Kedua Jumat 17 Juli 2020

• Ini Makanan yang Sebaiknya Dihindari Agar Anda Tidak Terkena Kanker Serviks

Namun, masih hangat di benak masyarakat moment penggerebekan produsen saus sambal palsu pada 2015 lalu.

Dikutip dari Kompas.com, industri rumahan pembuat saus sambal berbahan kimia ini berada di Jalan Cicukang No 06 RT 04 RW 03, Kelurahan Caringin, Kecamatan Bandung Kulon, Kota Bandung, Jawa Barat.

Walau pada kemasannya tertulis bahan pembuatan adalah tomat dan cabai, produsennya mengaku sama sekali tidak menggunakan dua bahan tersebut.

Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah ekstra cabai leoserin capsikum, ampas tapioka, ekstra bawang putih, bibit cairan tomato, sakarin, garam, pewarna sunset, pewarna jenis poncau, dan potasium fosfat.

Bahan-bahan ini tentu saja berbahaya karena dalam jangka panjang bisa mengakibatkan beragam penyakit, seperti kanker, pencernaan terhambat, sakit tenggorokan, pengerasan usus, diare, dan penyakit lainnya.

Nah, berikut ini ciri-ciri saus sambal botolan yang bisa sebabkan masalah kesehatan dalam jangka waktu panjang.

Ciri Saus Sambal Botolan yang Berbahaya

Saus sambal cocok menemani mi ayam, bakso, sate ayam, mi instan, cilok, cimol, siomay, batagor dan masih banyak lagi.

Bahkan, banyak orang seperti dibuat ketagihan dengan saus yang dominan rasa pedas dan asam ini.

Lihat saja seberapa sering kita menemukan konsumen mi ayam menggunakan saus sambal hingga mi nya berwarna merah mentereng.

Mengonsumsi saus sambal tentu boleh-boleh saja sebenarnya, asal kita yakin kalau saus yang kita telan adalah saus berkualitas baik.