Idul Adha 2020 - Cara Memasak Daging Kurban Supaya Empuk Dengan Daun Pepaya, Jahe, hingga Teh
Untuk membuat daging sapi kurban menjadi empuk saat dimasak, ternyata tidak melulu harus menggunakan peralatan yang mahal seperti presto.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Tips membuat daging kurban Idul Adha 2019 empuk cuma pakai daun pepaya, jahe, hingga teh.
Berikut ini cara mudah membuat daging sapi kurban Idul Adha 2019 empuk dalam waktu singkat.
Untuk membuat daging sapi kurban menjadi empuk saat dimasak, ternyata tidak melulu harus menggunakan peralatan yang mahal seperti presto.
Memanfaatkan bahan-bahan alami, di antaranya dengan daun pepaya hingga teh juga sangat efektif membuat daging kurban Idul Adha 2019 menjadi empuk.
Berikut ini tips membuat daging kurban Idul Adha 2019 menjadi empuk dan lezat dinikmati dalam waktu singkat.
1. Pakai Daun Pepaya
Gunakan daun pepaya yang sudah dirematkan untuk membungkus daging.
Setelah itu, simpan semalaman di lemari es.
2. Rendam dengan Baking Powder
Cara mudah lain membuat daging empuk adalah dengan baking powder.
Rendam daging semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
Cara ini akan sangat cocok digunakan bagi yang hendak membuat olahan sate.
3. Lumuri daging dengan jahe
Lumuri daging dengan jahe yang telah diparut.
Diamkan selama 30 menit sebelum mengolah daging.
