Cocok Jadi Ide Jualan,12 Produk Makanan dan Minuman yang Jadi Tren pada Masa Pandemi
Kamu yang hendak terjun ke dunia bisnis kuliner, bisa mencoba mencicipi berjualan beberapa produk makanan yang sedang naik daun.
lihat foto
Mereka yang berbisnis di frozen food pada masa pandemi mengaku mengalami peningkatan penjualan.
Peminat frozen food produksinya menyebar di seluruh Indonesia.
Sistem yang digunakan ada pegusaha ke pengusaha (reseller) atau menjual langsung ke konsumen.
Selain dimsum, berbagai jajanan pun peminatnya banyak. Seperti batagor, basreng, cuanki instan, dan pempek.
6. Sei sapi khas NTT
Makanan khas Nusa Tenggara Timur ini juga bisa membuat peluang usaha kulinermu.
Sei adalah sajian daging sapi yang diolah dengan cara diasap. Tekstur daging padat dan empuk, cocok disantap dengan tumisan daun singkong dan pepaya serta sambal luat.
Sei sudah menjadi tren sejak tahun lalu, saat ini malah semakin banyak kedai yang menjajakan sei sapi mulai merintis usahanya.
Kedai sei sapi tersebut bukan hanya menjajakan sei yang bisa dimakan di tempat, tapi juga dalam bentuk frozen food.
7. Salmon mentai
Kini ada makanan khas Jepang lainnya yang digandrungi masyarakat Indonesia bernama mentai.
Mentai atau mentaiko memiliki beberapa ciri khas seperti berlapis tobiko, dan ditaburi racikan mayonaise khas Jepang.
Racikan inilah yang kerap disebut saus mentai.
PSBB membuat pebisnis mulai menjual salmon mentai.
Salmon mentai ala rumahan ini dijual karena melihat masyarakat yang ingin menikmati sajian asal Jepang ini tapi enggan keluar rumah.
