Tips Bikin Kuah Bakso Seenak Pedagang, Perhatikan 2 Langkah Sederhana Ini
Ternyata bakso ala pedagang yang super enak bisa kita buat sendiri di rumah,lo. Dengan ikuti tips mudah ini, anda bisa membuat kuah bakso yang gurih
TRIBUN-BALI.COM – Bakso merupakan salah satu makanan favorit banyak orang.
Rasa daging yang ditambah kuah gurih menambah kelezatannya.
Mau dijual pinggir jalan sampai di restoran terkenal, bakso banyak dicari.
Ternyata bakso ala pedagang yang super enak bisa kita buat sendiri di rumah,lo.
Dengan ikuti tips mudah ini, anda bisa membuat kuah bakso yang gurih dan spesial.
Dijamin gampang banget dicontek.
• Tips Memilih Alpukat Belum atau Sudah Matang, Perhatikan Warna Kulitnya
• Wajan Lengket Saat Digunakan Menggoreng? Terapkan 3 Tips Berikut, Bisa Gunakan Garam
• Makanan Favorit Yuni Shara yang Bikin Wajahnya Awet Muda
Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.
Meskipun menghasilkan cita rasa yang sama, dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk untuk membuat kuah bakso ini tentu berbeda.
Kita perlu mengetahuinya dua jenis kaldu tersebut satu per satu.
Cara Bikin Kuah Bakso
Begini cara mudah membuat kuah bakso yang cita rasa dan tingkat kekentalannya sesuai dengan kehendak.
Kaldu yang pertama adalah kaldu tulang, sedangkan kaldu yang kedua adalah kaldu daging.
1. Kaldu Tulang

Sesuai dengan namanya, kaldu tulang terbuat dari tulang-tulang sapi yang biasanya tidak laku dijual.
Para pedagang bakso biasanya membeli tulang sapi untuk menghasilkan kaldu yang enak, gurih, dan segar dalam kuah bakso mereka.