Travel
Mi Instan Tidak Disarankan Buat Bekal Naik Gunung, Berikut Alasannya
Menurut Ahli Gizi Komunitas, dr Tan Shot Yen, mi instan memiliki kadar garam yang tinggi dan membuat seseorang bisa cepat haus.
"Jadi, lebih baik besok kalau naik gunung bawa umbi, jagung, semua sumber karbo yang amat baik. Jangan lupa bawa juga buah. Tinggal siasati protein, jangan kornet," kata dia.
Dr Tan juga memaparkan bahwa dalam satu bungkus mi instan biasanya memiliki kandungan sebagai berikut:
* 188 gram kalori
* 27 gram karbohidrat
* 7 gram lemak total
* 3 gram lemak jenuh
* 4 gram protein 0,9 gram serat
* 861 miligram natrium
* Tiamin: 43 persen tiamin dari rekomendasi harian
* 12 persen folat dari rekomendasi harian
* 11 persen mangan dari rekomendasi harian
* 10 persen besi dari rekomendasi harian
* 9 persen niacin dari rekomendasi harian
* 7 persen dari riboflavin. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Alasan Mi Instan Jangan Jadi Bekal Utama Saat Mendaki Gunung"