Tips Bikin Nasi Goreng yang Harumnya Menggugah Selera, Perhatikan Cara Menumis Bumbu

TRIBUN-BALI.COM - Cara membuat nasi goreng yang harum menggugah selera makan ternyata mudah lho.

Cuma ikuti langkah-langkah berikut ini pasti berhasil.

Hasilnya enak dan harum banget gak kalah dari buatan abang tukang nasi goreng pinggir jalan.

Nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.

Cara membuatnya yang gampang bisa kita bikin sendiri di rumah.

Tapi terkadang nasi goreng buatan sendiri tak seharum seperti buatan pedagang.

Eitss, jangan khawatir!

Supaya nasi goreng di rumah harum aromanya, kita bisa gunakan tips praktis dan mudah berikut ini.

Baca juga: Jadwal Belajar dari Rumah TVRI Minggu 25 Oktober 2020, Ada Tayangan Kita Wayang Kita

Baca juga: 5 Pasangan Zodiak Ini Memiliki Ikatan Kuat, Hanya Butuh Waktu Sebentar untuk Saling Percaya

Baca juga: Tips Bikin Chicken Nugget di Rumah, Lebih Sehat dan Hemat

Tips Agar Nasi Goreng Harum

Cuma 20 menit, biasanya kita sudah bisa nikmati nasi goreng yang sudah kita buat.

Untuk meningkatkan cita rasa, kita bisa menambahkan berbagai bahan tambahan seperti daging ayam ataupun sosis.

Tapi saat masak nasi goreng, kita selalu buat bumbunya dalam keadaan belum matang sempurna.

Alhasil, saat disantap rasanya menjadi kurang nikmat dan aromanya kurang harum.

 Untuk menghidari hal tersebut, kita harus tahu penyebabnya dan cara mengatasinya.

Yuk, kita simak tips berikut ini agar nasi goreng buatan kita harum dan matang sempurna.

Baca juga: Tips Bikin Sup Ayam dengan Kaldu Sedap, Perhatikan Saat Perebusan Ayam

Baca juga: Tips Memasak Capcay Seenak Resto Chinese Food, Jangan Lewatkan Bahan Satu Ini

Baca juga: Tips Bikin Ayam Bakar Padang Seenak Resto, Kunci Gurihnya Ada di Satu Bahan Ini

1. Bumbu Harus Matang Sempurna                                                      

Hal yang membuat nasi goreng harum dan nikmat tentu adalah bumbunya.

Jika bumbu yang dtumis kurang matang, nasi goreng menjadi tidak harum dan bisa sedikit berbau.

Pada dasarnya, saat memasak, bumbu halus harus ditumis hingga matang sempurna terlebih dahulu.

Jika takut bumbu hangus saat ditumis, kita bisa goreng terlebih dahulu bahan bumbu halus dalam keadaan utuh sebelum dihaluskan untuk ditumis kembali.

Baca juga: Tips Menghilangkan Komedo secara Permanen dengan Bahan Alami, Salah Satunya Tomat

Baca juga: Tips Memasak Nasi di Kompor, Nasi Lebih Pulen dan Tahan Lama

2. Cara Menumis Bumbu

Sambil menunggu bumbu matang sempurna, bumbu bisa ditepikan di pinggir wajan.

Sementara itu, di bagian tengah wajan bisa kita gunakan untuk menumis telur ataupun daging-dagingan.

Dengan cara seperti ini, bumbu pasti matang, telur ataupun daging juga bisa matang.

3. Pengadukan Nasi

Selain harus menumis hingga matang, pengadukan nasi juga harus diperhatikan agar nasi goreng memiliki aroma yang harum.

Seharusnya, pengadukan nasi setelah dicampur dengan bumbu harus dilakukan sampai kering betul.

Proses pengadukanpun nasi gorengpun harus berlangsung agak lama.

Tapi jangan takut nasi goreng menjadi gosong. 

Tipsnya adalah gunakan api kecil saja.

Supaya semua bahan bisa matang sempurna saat dimasak.

Untuk bisa memasak nasi goreng yang harum dan bisa matang sempurna tentu tidak sulit.

Kalau mengikuti tips di atas, dijamin nasi goreng yang kita sajikan tidak lagi tercium bumbu yang tidak matang.

Jangan lupa dicoba saat memasak nasi goreng ya. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Terbongkar Cara Membuat Nasi Goreng yang Harumnya Bikin Ngiler, Cuma Perhatikan 3 Langkah ini"