Bukan di Rice Cooker, Berikut Cara Tepat Simpan Nasi Sisa Kemarin

Jangan disimpan di rak kulkas atau chiller karena di sana nasi sisa bisa basah.

Nasi sisa yang basah akan lebih cepat basi dan tidak bisa diolah lagi.

Hindari pula menyimpan nasi di suhu ruang.

Baca juga: Sajikan Data Nilai Tersebut dalam Bentuk Tabel Frekuensi! Jawaban TVRI Kelas 4-6 SD: Pengolahan Data

Baca juga: Fakta Bocah 8 Tahun Diduga Punya Kebiasaan Kleptomania, Sejak Bayi Dicekoki Susu Campur Sabu

Baca juga: Lahir Senin Pon Matal, Umur 25-30 Dapat Nilai Fantastis

Pasalnya nasi akan jadi basi keesokan harinya.

Keuntungan lain menyimpan nasi di dalam freezer adalah nasi akan jadi lebih pera.

Nasi jenis ini akan jauh lebih enak untuk dijadikan nasi goreng karena lebih kering.

Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dijadikan bubur ayam.

Manfaat Kesehatan di Balik Nasi Sisa

Tahukah Anda kalau nasi sisa kadar glukosa atau gulanya lebih rendah daripada nasi baru matang?

Dilansir Kompas.com, nasi yang baru matang mengandung pati yang akan diubah jadi gula oleh tubuh.

Nah, jika tidak langsung dibakar, maka gula akan tersimpan sebagai lemak.

Sementara itu, jika nasi didiamkan semalaman, pati akan diubah jadi pati resistan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.

Hal ini akan membuat kalori dalam tubuh tidak bertambah.

Dengan begini, nasi sisa atau nasi dingin lebih dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah diabetes.

Proses ini juga berlaku bagi pasta, lo!