Bukan di Rice Cooker, Berikut Cara Tepat Simpan Nasi Sisa Kemarin

TRIBUN-BALI.COM - Coba deh rice cooker Anda sekarang, apakah ada nasi sisa?

Nasi sisa terkadang sering berbau dan menguning jika dibiarkan begitu saja.

Apalagi kalau didiamkan semalaman.

Lalu, bagaimana cara menyimpan nasi sisa kemarin agar aman dimakan lagi ya?

Banyak orang yang bingung harus melakukan apa jika nasi di rumahnya tidak habis. 

Salah satunya, tak tahu cara menyimpannya dan takut jika dimakan kembali akan keracunan. 

Baca juga: Ramalan Zodiak Cinta Besok 24 November 2020: Gemini Punya Pengagum Rahasia, Pisces Jangan Tergoda

Baca juga: Perkuat Maxi Yamaha Series, Varian Baru All New NMAX 155 Connected Resmi Meluncur

Baca juga: Brad Binder Sandang Status Rookie of The Year MotoGP 2020, Kalahkan Adik Marc Marquez

Maka dari itu, banyak orang yang membuang nasi sisa.

Padahal, ada cara terbaik menyimpan nasi sisa, lho!

Yuk, intip cara menyimpan nasi sisa berikut ini.

Cara Menyimpan Nasi Sisa Kemarin

Kalau masih ada sisa nasi di rice cooker jangan diamkannya di situ semalaman ya!

Kalau masih ada nasi sisa, coba segera pindahkan nasi ke wadah lain.

Kemudian nasi sisa bisa disimpan di dalam freezer.

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok 24 November 2020: Leo Dipenuhi Berkah, Virgo Bisnis Prestisius

Baca juga: Paramitha Rusady Bagikan Resep Awet Muda: Senyum Secukupnya, Tertawa Secukupnya dan Makan Secukupnya

Baca juga: Tes Kepribadian: Hewan Apa yang Pertama Kali Kamu Lihat? Jika Serigala, Jiwa Sosial Mendominasimu

Kenapa harus freezer?

Karena freezer adalah bagian kulkas yang meski dingin, tapi kering.

Jangan disimpan di rak kulkas atau chiller karena di sana nasi sisa bisa basah.

Nasi sisa yang basah akan lebih cepat basi dan tidak bisa diolah lagi.

Hindari pula menyimpan nasi di suhu ruang.

Baca juga: Sajikan Data Nilai Tersebut dalam Bentuk Tabel Frekuensi! Jawaban TVRI Kelas 4-6 SD: Pengolahan Data

Baca juga: Fakta Bocah 8 Tahun Diduga Punya Kebiasaan Kleptomania, Sejak Bayi Dicekoki Susu Campur Sabu

Baca juga: Lahir Senin Pon Matal, Umur 25-30 Dapat Nilai Fantastis

Pasalnya nasi akan jadi basi keesokan harinya.

Keuntungan lain menyimpan nasi di dalam freezer adalah nasi akan jadi lebih pera.

Nasi jenis ini akan jauh lebih enak untuk dijadikan nasi goreng karena lebih kering.

Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dijadikan bubur ayam.

Manfaat Kesehatan di Balik Nasi Sisa

Tahukah Anda kalau nasi sisa kadar glukosa atau gulanya lebih rendah daripada nasi baru matang?

Dilansir Kompas.com, nasi yang baru matang mengandung pati yang akan diubah jadi gula oleh tubuh.

Nah, jika tidak langsung dibakar, maka gula akan tersimpan sebagai lemak.

Sementara itu, jika nasi didiamkan semalaman, pati akan diubah jadi pati resistan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.

Hal ini akan membuat kalori dalam tubuh tidak bertambah.

Dengan begini, nasi sisa atau nasi dingin lebih dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah diabetes.

Proses ini juga berlaku bagi pasta, lo!

Jika takut gula darah akan melonjak, kita bisa mengonsumsi pasta yang sudah dingin.

Kalau mau dipanaskan kembali juga bisa dan tetap aman dari kadar gula.

Kini sudah tahu kan, bagaimana cara menyimpan nasi sisa serta manfaat kesehatannya bagi tubuh?

Anda masih yakin mau membuang nasi sisa?

Jadi jangan buang nasi sisa kemarin, ya. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Bukan Disimpan Semalaman di Rice Cooker, Begini Cara Tepat Simpan Nasi Kemarin Agar Tidak jadi Racun, Wajib Dicatat!"