Tips Bikin Ceker Ayam agar Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Gunakan Perasan Jeruk Nipis

Ini dilakukan agar bau amis ceker bisa hilang.

Jangan lupa untuk membilas ceker ayam dengan air setelahnya.

Kalau tidak, rasa jeruk nipis akan menempel dan membuat ceker ayam menjadi pahit.

Baca juga: Pemuda 16 Tahun Ditemukan Tewas di Jalanan, Penuh Luka Bacok

Baca juga: 3 Zodiak Ini Paling Lihai Menyembunyikan Rahasia, Hati-Hati Diselingkuhi

Baca juga: Ramalan Zodiak Cinta 28 November 2020: Aries Menakjubkan, Scorpio Romantis, Pisces Sangat Indah

3. Merebus ceker

Jika ingin empuk dengan cepat, disarankan menggunakan panci presto yang hanya memakan waktu 10 menit.

Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa.

Rebus ceker ayam selama 1 jam dan menggunakan api kecil. Ini akan membuat ceker ayam empuknya merata.

4. Jangan hanya dengan air

Tambahkan garam, bawang putih, daun jeruk, dan jahe ke dalam ceker ayam yang sedang direbus.

Dengan begitu, ceker ayam akan jadi nikmat dan cepat empuk.

Nah, kalau sudah begini, kita siap membuat masakan dari ceker ayam yang nikmat dan empuk sampai ke tulang.

Oh iya, ceker ayam juga mengandung kolagen yang bagus untuk kulit kita, lo!

Jadi jangan ragu untuk makan ceker ayam, ya.

Selamat mencoba di rumah Sase lovers. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Cuma Butuh 10 Menit! Terungkap Cara Warteg Masak Ceker Ayam agar Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang"