Tips Bikin Cake Ulang Tahun Pakai Rice Cooker, Perhatikan Cara Mencairkan Margarin

Akhirnya ada tipspasti jadi bikin cake cokelat ulang tahun pakai rice cooker. Hasilnya dijamin lembut kalau tahu cara ini.

Sajiansedap.grid.id
Cake Cokelat Oreo 

Supaya tidak bingung, berikut ini SajianSedap telah merangkum tips supaya cake bisa lembut, apapun alat yang digunakan. 

Baca juga: 5 Zodiak Ini Pecinta Binatang, Mereka Suka Menghabiskan Waktu Bersama Hewan Peliharaannya

Baca juga: Cocok untuk Hadiah Orang Tersayang, Tips Mudah Bikin Lilin Gel Beraroma

Baca juga: Tips Simpel Merawat Rambut Tebal agar Mudah Diatur, Hindari Gaya Rambut Pendek

1. Mencairkan Margarin Harus Benar

Ada resep cake yang menggunakan margarin cair di dalamnya. 

Nah, pencairan margarin ini sangat berpengaruh pada hasil cake yang lembut, lo.

Mencairkan margarin dilakukan di atas api kecil.

Pencairan hanya sampai margarin mencair saja, jangan sampai mendidih.

Soalnya nanti kadar airnya akan berkurang dan bolu bukannya lembut, tapi malah berminyak.

Perhatikan tampilan margarin cair Anda.

Baca juga: Jangan Coba di Tangan, Tips Memilih Foundation untuk Kulit Sawo Matang agar Tak Tampak Kusam

Baca juga: Tips Bikin Ceker Ayam agar Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Gunakan Perasan Jeruk Nipis

Margarin cair yang benar harusnya berwarna kuning agak putih pekat.

Tapi, kalau tampilan margarin cair sudah transparan, berarti kita sudah salah mencairkan margarin.

Oh iya, baru cairkan margarin bila sudah dekat saatnya dimasukkan ke dalam adonan, ya.

Hal ini dilakukan supaya air dan lemaknya tidak terpisah sehingga bolu tidak bantat dan keras.

2. Kuning Telur Buat Cake Lebih Lembut

Makin banyak kuning telurnya, hasil cake akan makin lembut dan moist. 

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved