5 Kuliner Khas Bali Cocok Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2021, Cobain Lezatnya Blayag Yuk

TRIBUN-BALI.COM - Jelang Ramadan 2021, pasti sudah banyak yang membuat daftar menu buka puasa.

Ada banyak hidangan lezat khas nusantara yang cocok jadi pilihan menu buka puasa.

Tak terkecuali di Bali, ada kuliner khas yang rasanya enak dan cocok sekali buat menu buka puasa Ramadan 2021 nanti.

Berikut daftar kuliner khas Bali untuk menu buka puasa.

1. Ayam Betutu

Pasti sudah tidak asing lagi bukan dengan kuliner khas Bali yang satu ini.

• Jelang Ramadan 2021, Ini Resep Bakwan Jagung Enak dan Praktis untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

Ya, ayam betutu masih jadi primadona banyak orang yang sedang liburan ke Pulau Dewata.

Ayam yang sudah dibumbui rempah dan dibungkus daun pisang ini membuat rasanya semakin menggugah selera.

Perpaduan rasa yang gurih dan pedas cocok sekali buat menu buka puasa.

2. Serombotan

Untuk kamu yang suka makan sayuran, cobain deh lezatnya serombotan ini.

Serombotan adalah sayuran kering yang sekilas mirip dengan urap.

Namun bedanya, serombotan dibuat dari berbagai jenis sayuran yang dijadikan satu dan dibumbui rempah khas Bali.

Ada bayam, pare, kacang panjang, buncis, terung, taoge, hingga kangkung, aneka sayuran ini cocok sekali disantap dengan nasi hangat saat buka puasa Ramadan.

3. Bebek Timbungan

Suka daging bebek? Kamu bisa memasukkan bebek timbungan ke dalam daftar pilihan menu buka puasa Ramadan 2021.

Kuliner khas Bali ini dimasak dengan cara diungkep bersama bumbu rempah pilihan, jadi tak heran kalau rasanya semakin nikmat.

• 5 Kreasi Olahan Labu Kuning untuk Menu Takjil Buka Puasa, Ada Klepon hingga Es Krim

Untuk menyantap bebek timbungan ini cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.

Jangan lupa juga tambahkan tempe dan kerupuk agar semakin nikmat buka puasanya.

4. Tipat Cantok

Masih dengan rekomendasi sayuran untuk menu buka puasa, ada lagi makanan yang bisa kamu coba yaitu tipat cantok.

Tipat cantok adalah kuliner yang mirip dengan gado-gado karena sayurannya dibumbui sambal uleg.

Tipat cantok terdiri dari aneka sayuran seperti kangkung, taoge, timun, dan kacang panjang.

Beragam sayuran ini lalu disiram dengan sambal kacang uleg.

5. Tipat Blayag

Rekomendasi kuliner khas Bali selanjutnya ada tipat blayag yang bisa jadi pilihan menu buka puasa.

Kuliner ini terdiri dari ketupat dan sayuran berkuah yang menggoyang lidah.

• 5 Ide Olahan Kolak Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Ada Kolak Durian Hingga Jagung Manis

Tapi kuliner tersebut tidak dihidangkan begitu saja melainkan dengan sayuran urap dan aneka lauk seperti sate lilit, ceker ayam, kerupuk, dan lain-lain.