Breaking News:

Ramadan

Resep Sayur Asam Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Kembali Bangkitkan Stamina

Segarnya sayur asam yang dipadukan dengan berbagai lauk pauk seperti, tempe dan tahu goreng, ayam goreng, ikan asin serta sambal.

ist
sayur asam 

Laporan Wartawan Tribun Bali, Ni Luh Putu Wahyuni Sri Utami 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Ibadah puasa Ramadhan sebentar lagi akan dijalankan oleh seluruh umat muslim.

Setelah seharian menjalankan ibadah puasa, tentunya tubuh memerlukan asupan makanan yang cukup.

Salah satu menu andalan yang cukup mudah dibuat ketika akan berbuka puasa adalah sayur asam

Segarnya sayur asam yang dipadukan dengan berbagai lauk pauk seperti, tempe dan tahu goreng, ayam goreng, ikan asin serta sambal akan membuat tubuh yang awalnya lemas karena seharian berpuasa, menjadi lebih bertenaga. 

Rekomendasi 6 Kuliner Khas Betawi untuk Takjil dan Menu Buka Puasa Ramadhan

Hidangan Berkuah Khas Indonesia Untuk Menu Buka Puasa, Ada Seblak Hingga Mi Gomak

Berikut salah satu resep Sayur Asam yang terbilang cukup simple dan sangat mudah untuk dipraktikkan dirumah masing-masing. 

Pertama-tama siapkan sayuran yang akan dijadikan Sayur Asam.

Contoh sayuran tersebut adalah kecambah kedelai, kacang panjang, jagung, labu siam, daun melinjo, dan juga kacang tanah. Semua sayuran disesuaikan dengan selera masing-masing. 

Setelah menyiapkan seluruh sayuran yang akan diolah menjadi Sayur Asam, selanjutnya menyiapkan bumbu-bumbunya untuk satu porsi sayur asam yang terdiri dari, bawang merah enam siung, lengkuas sebanyak dua ruas jari, asam secukupnya, belimbing wuluh dua buah, serta garam ataupun penyedap rasa sesuai selera.

Semua bumbu-bumbu tersebut selanjutnya diiris tipis-tipis. 

Halaman
12
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved