Breaking News:

Idul Adha 2021

Idul Adha 2021 atau Hari Raya Kurban: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet dan Tak Bau

Hari Raya Idul Adha identik dengan daging kurban, di mana masyarakat akan mendapatkan beberapa kilogram daging untuk dikonsumsi.

Editor: Kambali
freepik via Kompas.com
Ilustrasi daging sapi. 

TRIBUN-BALI.COM, JAKARTA - Simak perkembangan atau update berita Hari Raya Kurban atau Idul Adha 1442 H atau 2021 M di artikel ini.

Berikut ini 5 tips menyimpan daging kurban di dalam kulkas atau freezer agar awet dan tidak bau.

Hari Raya Idul Adha identik dengan daging kurban, di mana masyarakat akan mendapatkan beberapa kilogram daging untuk dikonsumsi.

Terkait dengan daging kurban, sebagian orang ada yang memilih untuk menyimpannya terlebih dahulu di dalam kulkas atau freezer, dan mengolahnya beberapa hari kemudian.

Namun, dalam upaya menyimpan daging kurban di dalam kulkas atau freezer, ketahui cara agar daging awet dan tidak bau.

Baca juga: Pemotongan Hewan Kurban Saat Idul Adha 1441 H Diprediksi Menurun Akibat Ekonomi yang Lesu 

Dikutip dari kanal YouTube Nikken Derek TV, Selasa, 20 Juli 2021, 5 tips menyimpan daging kurban di dalam kulkas atau freezer agar awet dan tidak bau.

1. Jangan cuci daging

Sebaiknya jangan mencuci daging sebelum disimpan ke kulkas, karena proses pencucian akan menyebabkan bau tidak sedap di dalam daging akan semakin kuat.

Selain itu, air yang meresap ke dalam serat-serat daging akan membuat daging menjadi rusak, sehingga kualitasnya menurun.

2. Potong-potong daging sesuai takaran konsumsi keluarga

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved