5 Warung Nasi Lawar Enak di Denpasar, Lawar Ayam hingga Babi dengan Kuah Darah

Laporan Wartawan Tribun Bali, Arini Valentya Chusni

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Salah satu kuliner di Bali yang tak ada matinya, yakni lawar. 

Lawar pun beragam, ada lawar ayam, lawar babi, lawar gurita, lawar daging, dan sebagainya.

Makanan ini terlihat cukup sederhana, namun memiliki ciri khas tersendiri.

Lawar disajikan dengan kelapa parut yang dicampur dengan sayuran dan daging.

Baca juga: 4 Rekomendasi Warung Nasi Bakar Enak di Denpasar, Buka Sampai Malam

Penamaan lawar biasanya tergantung variasi bahan yang digunakan, seperti daging babi maka disebut lawar babi.

Lawar nangka jika menggunakan nangka, dan disebut lawar ayam jika menggunakan ayam.

Berikut Tribun Bali telah merangkum rekomendasi warung makan lawar enak di Kota Denpasar, Bali.

1. Warung Nasi Lawar Yan Negro

Dalam penyajiannya, nasi lawar biasanya disajikan bersama dengan sate buntel dan lain sebagainya. 

Makanan ini selalu dicari oleh banyak wisatawan lokal dan mancanegara.

Karena rasanya yang unik dan enak di lidah. 

Warung ini berada di Jalan Sutomo, Pemecutan Kaja. 

Nasi Lawar Yan Negro buka setiap hari yaitu Senin-Sabtu pukul 8 malam sampai pukul 1 pagi.

Sedangkan untuk hari Minggu buka dari pukul 8 malam sampai pukul 12 malam.

Baca juga: 5 Rekomendasi Warung Makan Nasi Tempong Khas Banyuwangi di Denpasar dan Badung