Resep Bihun Goreng Sayur Jamur, Topping Sosis dan Bakso untuk Lauk Sarapan Nikmat

• 200 gram bihun kering

• 200 gram kol, buang tulang daunnya, iris 1 cm

• 100 gram sawi hijau, iris 2 cm

• 100 gram jamur kuping segar, iris 1/2 cm

• 1 batang daun bawang, iris serong 1 cm

• 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis

• 2 lembar daun pandan, iris 5 cm

• 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Mi Goreng Hong Kong, Makanan Praktis dan Mudah Dibuat untuk Sarapan

Bumbu ulek kasar:

10 butir bawang merah

5 buah cabai rawit merah

3 cm jahe

8 cm pangkal batang serai, potong 1/2 cm

1/2 sdt gula pasir, jika suka

1/2 sdt garam