Resep Masakan
Resep Macaroni In A Cup, Cocok Buat Sarapan Pagi Ini
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan ala western yang tak sulit dibuat, Resep Macaroni In A Cup ini adalah pilihannya.
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml susu cair
100 gram keju cepat leleh
1/2 sendok teh garam
2 buah sosis ayam, dipotong bulat tebal 1/2 cm
Cara Membuat Macaroni In A Cup:
1. Kulit, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Gunting kecil ujungnya. Semprot di dasar cetakan muffin kecil diameter 4 cm tinggi 2 1/2 cm tanpa dioles secara melingkar.
3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Lepaskan dari cetakan. Sisihkan.
4. Isi. Didihkan air, garam, dan minyak goreng. Masukkan makaroni. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Baca juga: Resep Bakmi Godog Khas Yogya yang Lezat dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Makan Siang Hari Ini
Baca juga: Resep Rendang Telur Dadar, Makan Siang Enak Gurih dan Lezat
5. Saus Isi. Rebus tomat dalam 400 ml air sampai layu. Angkat. Kupas, buang biji, dan haluskan. Ukur 350 ml air rebusan tomat. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, tomat pasta, dan tomat rebus. Aduk rata. Masukkan air rebusan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. Masukkan makaroni. Aduk rata.
6. Saus keju, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju dan
garam. Aduk sampai meletup kembali.
7.Ambil sus. Isi makaroni. Tutup saus keju. Tebarkan sosis di beberapa tempat. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius, sampai saus keju kecokelatan. (*)
Artikel ini sudah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul Resep Macaroni In A Cup, Menu Sarapan Berbahan Pasta Ini Langsung Dilirik Seisi Rumah