Resep Nasi Goreng Sehat, Cocok untuk Diet

TRIBUN-BALI.COM - Resep Nasi Goreng Sehat, Cocok untuk Diet, Yuk Intip Cara Masaknya!

Nasi goreng dengan tambahan oats.

Sangat cocok disantap bagi kamu yang sedang mencari menu sehat.

Oats diketahui memiliki beragam manfaat kesehatan.

Salah satunya mampu membuat rasa kenyang bertahan lebih lama di dalam tubuh.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Thailand, Praktis dan Nikmat, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang Anak Kos

Selain itu, kandungan serat tinggi dalam oats juga dapat meredam nafsu makan.

Sehingga cocok dijadikan menu diet.

Simak resep nasi goreng sehat dari buku "25 Resep Sarapan & Menu Favorit Serba Oats untuk Keluarga" (2013).

Buku ini ditulis oleh Fajar Ayuningsih terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep nasi goreng oats lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan:

• 2 sdm minyak goreng

• 4 butir bawang merah, cincang

• 3 siung bawang putih, cincang

• 100 gr daging giling

Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Iris, Untuk Sarapan Mengenyangkan, Enak, dan Praktis

• 75 gr wortel, potong dadu kecil

• 300 gr nasi pera

• 100 gr kacang polong beku, cairkan

• 150 gr oats siap masak, sangrai

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdt minyak wijen

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1/2 sdt garam

Cara membuat nasi goreng oats:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan daging giling dan wortel.

3. Tumis hingga daging berubah warna dan bergumpal-gumpal. 

Baca juga: Resep Nasi Goreng Spesial dengan Telur Ceplok, Sarapan Enak dan Gampang Dibuat

4. Tambahkan nasi, kacang polong, dan oats.

5. Bubuhkan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam.

6. Aduk sambil tekan-tekan hingga nasi terlepas dan tercampur rata dengan bumbu.

7. Masak hingga nasi beraroma. Angkat dan sajikan hangat.

(Kompas.com/Krisda Tiofani)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Goreng Sehat Pakai Oats, Cocok untuk yang Sedang Diet