Resep Omelet Telur ala Hotel, Sarapan Enak Mudah Dibuat

TRIBUN-BALI.COM - Resep Omelet Telur ala Hotel, Sarapan Enak Mudah Dibuat.

Omelet atau omelette terkenal sebagai makanan yang sering ada di prasmanan hotel saat sarapan.

Ciri khas omelet hotel biasanya berisi paprika dan harum mentega. 

Yuk coba buat omelet telur ala hotel di rumah dari Sajian Sedap berikut ini.

Kamu bisa sarapan serasa di hotel dengan modal telur.

Baca juga: Resep Telur Dadar Jamur Tiram, Lauk Sarapan Simpel Tapi Enak dan Bergizi

Resep omelet telur lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan:

• 5 butir telur, kocok lepas

• 5 lembar daging asap, potong kotak kecil

• 1 buah bawang bombai, cincang kasar

• 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis

• 50 gram jagung pipil

• 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil

• 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil

• 50 gram keju cheddar parut

Baca juga: Resep Telur Bumbu Rawon, Menu Sarapan Nikmat di Akhir Pekan

• 1/2 sendok makan garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh kecap inggris

• 50 ml krim kental (bisa ganti yoghurt)

• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat omelet telur:

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

2. Tumis bawang bombai dan paprika.

3. Tuang campuran telur.

4. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang.

Baca juga: Resep Telur Ceplok Bumbu Kencur, Sarapan Praktis dan Nikmat, Murah Meriah!

5. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

6. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.

(Kompas.com/Silvita Agmasari)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Omelet Telur ala Hotel, Sarapan Mewah Modal Telur