Resep Oseng Salem Daun Jeruk, Sajian Pas untuk Makan Siang Hari Ini

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Oseng Salem Daun Jeruk, Sajian Pas untuk Makan Siang Hari Ini.

Resep Oseng Salem Daun Jeruk, pilihan menu makan siang yang lezat dan sederhana.

Baca juga: Resep Omelet Telur ala Hotel, Sarapan Enak Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Bubur Jagung yang Praktis, Cocok Sajikan untuk Sarapan Pagi Ini

Dalam 45 menit, Resep Oseng Salem Daun Jeruk sudah bisa kita sajikan di meja makan.

Jangan pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Oseng Salem Daun Jeruk yang nikmat ini untuk menu makan siang.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 ekor ikan salem cue

6 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris tipis

3 buah cabai merah besar, iris serong tipis

Baca juga: Resep dan Cara Membuan Beef Bulgogi, Pencinta Korea Wajib Coba Bikin di Rumah

Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe, Sarapan Pagi dengan Kuah Hangat

3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis

6 lembar daun jeruk, iris halus

2 cm lengkuas, memarkan

3 buah tomat hijau, potong-potong

1 batang daun bawang, potong 1 cm

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Oseng Salem daun Jeruk:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan ikan. Aduk rata.

3. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

4. Menjelang matang, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat. Sajikan. (*)

Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Oseng Salem Daun Jeruk Enak Ini Bisa Jadi Ide Menu Bersantap Malam Nanti