Resep Masakan
Resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali, Makan Siang Enak dan Sehat
Masak untuk makan siang hari ini dengan olahan ikan? Yuk masak resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali
Editor:
Irma Budiarti
Kompas.com
Masak untuk makan siang hari ini dengan olahan ikan? Yuk masak resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali
• 1 ekor ikan almon (500 gram)
• 1 sendok makan air asam (bisa pakai perasan jeruk nipis)
• 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu (haluskan):
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah besar
• 3 butir kemiri (sangrai)
• 3 buah cabai kering
• 1 cm jahe garam secukupnya
Baca juga: Resep Ikan Daun Singkong Bumbu Betutu Bali, Tambah Santan agar Semakin Gurih, Enak untuk Makan Siang
Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali:
1. Bersihkan ikan salmon.
2. Kemudian lumuri daging ikan menggunakan air asam.
3. Diamkan selama 15 menit.
4. Balur daging ikan salmon dengan bumbu halus.