Resep Ayam Woku Khas Manado, Mudah Dibuat di Rumah, Masak untuk Makan Siang Hari Ini

TRIBUN-BALI.COM - Resep Ayam Woku Khas Manado, Mudah Dibuat di Rumah, Masak untuk Makan Siang Hari Ini

Masak yang mudah dibuat di rumah untuk keluarga, cobain resep makanan khas Manado di bawah.

Ayam Woku merupakan salah satu sajian Nusantara yang jadi favorit banyak orang.

Cita rasanya yang pedas gurih dan kaya bumbu menjadikan hidangan ini nikmat.

Serta cocok pada lidah sebagian besar masyarakat Indonesia.

Baca juga: Resep Ayam Mentega, Masak Simpel untuk Lauk Sarapan atau Makan Siang Hari Ini

VIDEO: Resep Ayam Woku khas Manado. Dua Daun Aromatik Yang Sering Terlupakan

Chef Juna pun mengaku hidangan tersebut menu andalan keluarga besarnya saat sedang kumpul.

“Karena saya dari Manado, jadi kalau ada acara-acara pasti ada Ayam Woku,” ujar Chef kelahiran 20 Juli 1975 itu dalam salah satu video dalam channel Youtube milik William Gozali, Willgoz Kitchen.

Sebetulnya, kata Chef Juna,  yang terlintas di benak orang saat bicara makanan Manado biasanya ayam rica-rica. 

"Rica-rica sudah common dan sangat terkenal. Tapi, rica-rica kan sebutan untuk pedas saja ya.

Nah, yang kedua Ayam Woku benar-benar dari Sulawesi Utara. Rasanya kuat dan kaya rempah."

Bagi Chef Juna, membuat Ayam Woku tidaklah rumit.

Sebab, bahan masakannya sangat mudah didapat.

Hanya saja, bumbu yang digunakan memang tergolong beragam.

"Susah atau gampang membuatnya kembali lagi pada yang mau buat.